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吃豆腐腦可不可以加鹵?

患者:男,31歲 提問于2018-06-17 16:37

病情描述:
我喜歡吃鹵味,所以每次買豆腐腦的時候,都會讓老板給我加很多鹵,這樣好不好?吃了健康嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
如果吃豆腐腦,加太多的鹵料,會影響豆腐腦本身的營養(yǎng)價值。豆腐腦本身是非常營養(yǎng)健康的食物,但有不少早餐店制作的鹵太咸,會導(dǎo)致鹽攝入超標(biāo)。
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