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吃蕎麥可以預(yù)防哪些疾病?

患者:女,53歲 提問(wèn)于2018-04-25 20:06

病情描述:
平時(shí)我就喜歡吃一些蕎麥,也喜歡喝蕎麥茶,吃蕎麥可以預(yù)防哪些病?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃蕎麥對(duì)于心血管疾病有很好的預(yù)防和保護(hù)作用,這是因?yàn)槭w麥中的維生素p含量很豐富,這種物質(zhì)能夠增強(qiáng)血管壁彈性,并且蕎麥中還含有,豐富的賴氨酸,這種物質(zhì)對(duì)人體健康是很有利的。
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