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肉沙拉的做法有哪些

患者:女,32歲 提問于2018-09-12 20:24

病情描述:
我想做肉沙拉吃,聽說這樣吃身體可以快速瘦下來,我要怎樣做才能讓效果更好?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
肉沙拉雖然說是肉食,但是在做沙拉的過程中可以減少熱量。
材料:
色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,紅色卷心菜)1杯,雞胸脯肉150g,清酒1大匙,精鹽少許,醬油調(diào)味汁。
制作過程:
1、雞胸脯肉用加入清酒與精鹽的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用涼水洗凈,撕成大小適合入口的片備用。
2、將蔬菜盛在盤子中,再放滿雞胸脯肉,然后淋上調(diào)味汁。
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