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涼粉可以下酒嗎?

患者:男,42歲 提問(wèn)于2018-08-28 20:12

病情描述:
我很喜歡吃涼粉,下班回去都會(huì)帶一份,天氣熱就想喝酒,涼粉可以下酒嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
涼粉在制作加工的過(guò)程中加入了白礬,而白礬會(huì)減緩胃腸的蠕動(dòng),如與酒同食會(huì)延長(zhǎng)酒精在胃腸的停留時(shí)間,增加對(duì)酒精的吸收,加重酒精對(duì)身體的危害。
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