花椒的功效與作用一般有溫中散寒、理氣消食、提振食欲、抗菌、散寒止痛等。如有不適,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
1.溫中散寒:花椒性熱味辛,可入藥,能溫腸暖胃、提振食欲、殺菌驅(qū)蟲(chóng)、消炎止痛、理氣散寒,還可以緩解感冒癥狀。
2.理氣消食:花椒性辛溫,可以溫中散寒,能夠增強(qiáng)機(jī)體氣液循環(huán)流通,從而達(dá)到解除氣滯郁結(jié)的目的,胸悶或者氣不順的人可以嚼幾粒花椒通氣;因能溫脾胃,促進(jìn)消化,故而能消宿食。
3.提振食欲:花椒氣味獨(dú)特濃烈,不但可以去除肉類腥味,還能促進(jìn)唾液分泌,從而提振食欲。
4.抗菌:花椒中含有很多揮發(fā)性植物油,具有殺菌、抗菌作用,可以抑制白喉?xiàng)U菌、炭疽桿菌等。
5.散寒止痛:花椒性溫?zé)幔秤煤竽茉龈唧w內(nèi)熱氣,達(dá)到散寒止痛的目的。
日常生活中,建議適量食用,以免導(dǎo)致身體不適。
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