槐花,又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,一般將開放的花朵稱為槐花,也稱槐蕊,花蕾則稱為槐米。槐花除了具有良好的觀賞價值之外,還有很高的食用價值,下面我們來看看槐花的功效與作用。
槐花的功效
1、涼血止血,槐花富含多種富含維生素和礦物質(zhì),自來被醫(yī)家稱為是“涼血要藥”,能起到清熱瀉火、涼血止血的作用,此外在治療痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血方面也非常有效,而站在西醫(yī)的角度來說,槐花中含有蘆丁、槲皮素/鞣質(zhì)、槐花二醇、維生素A等物質(zhì)。
2、清肝火,當(dāng)肝火出現(xiàn)時,容易引起人出現(xiàn)目赤、眩暈的不適現(xiàn)象,因而可以通過食用槐花,加以改善,因為槐花中的含有槐花二醇,葡萄糖與葡萄糖醛酸和鞣質(zhì)等,這些物質(zhì)都有抗炎的功效。
槐花的作用
1、改善毛細(xì)血管,毛細(xì)血管對人的身體健康有極為重要的影響,為了保持毛細(xì)血管的正常功能,避免出現(xiàn)毛細(xì)血管脆性太大而導(dǎo)致出現(xiàn)出血、高血壓、糖尿病,所以可能過服用槐花來起到改善的作用。
2、解痙、抗?jié)儯钪幸灿泻芏嗯笥褧霈F(xiàn)潰瘍類的疾病,而槐花液注入兔腸腔內(nèi),能刺激腸粘膜使?jié)B出液增加,可起到解痙、抗?jié)冏饔谩?/p>
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