人人都知道肥胖有害健康,但為什么有些人雖然肥胖卻依然健康,有些人卻胖得“渾身是病”?其實,脂肪種類的不同及堆積地方的不同,對健康的影響也會有所差異,究竟脂肪堆在哪兒更傷身?
脂肪有兩種顏色。人體內(nèi)有兩種脂肪:白色脂肪和褐色脂肪。白色脂肪是造成我們肥胖的罪魁禍首,褐色脂肪卻是一種非常神奇的組織,它的代謝極其活躍,一旦被激活,就能將白色脂肪像燃料一樣燒掉。既往觀點認為,褐色脂肪多存在于嬰兒體內(nèi),成年以后人類將不再擁有褐色脂肪。
然而,一所大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員最新發(fā)現(xiàn),褐色脂肪雖然會隨著年齡增長而逐漸減少,但仍能在成人身上發(fā)現(xiàn)。其規(guī)律大致是女性比男性多,瘦人比胖人多。積極運動可以讓皮下白色脂肪代謝更快、更活躍,有助于變成褐色脂肪。
脂肪堆積位置不同對健康的影響。營養(yǎng)研究中心研究發(fā)現(xiàn),大約10%~30%的肥胖人群似乎沒受到過多脂肪的影響,代謝依然正常,沒有炎癥、胰島素不耐受及糖尿病等問題。這其中的一個重要原因是,脂肪的分布位置直接影響到肥胖的人是否健康。
以下分別針對脂肪堆積的部位一一說明。
腹部:這是最糟糕的情況,腹部脂肪會導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生過多炎性蛋白,流向血液、肝臟、肌肉和大腦,有害健康。
心臟:容易引發(fā)高血壓、高膽固醇、胰島素抵抗、睡眠呼吸暫停,提高心臟病的發(fā)作幾率,甚至死亡的風(fēng)險。
肝臟:肝臟周圍若有脂肪堆積,不僅會影響肝臟功能,還會產(chǎn)生胰島素抵抗,增加糖尿病的風(fēng)險。
腸道:腸道內(nèi)的微生物與維持正常的新陳代謝功能有關(guān),若腸道有脂肪堆積,將會擾亂正常的微生物平衡,并導(dǎo)致胰島素抵抗等問題。
肺部:研究顯示,由脂肪或其他細胞所產(chǎn)生的小液囊或囊泡,會轉(zhuǎn)移至肺部和其他器官,傳遞有害物質(zhì),引發(fā)氣喘或其他疾病。
大腦:過多的脂肪也有可能會堆積在大腦周圍,影響大腦功能。經(jīng)過研究證實,進行減肥手術(shù)后的病人,認知功能確實有所改善。
皮下:新研究發(fā)現(xiàn),位于皮膚表層之下的脂肪(尤其是大腿、小腿的皮下脂肪)能夠吸收能量,積極儲存能量,進而發(fā)揮保護肝臟的作用。
生活中,我們經(jīng)常能看到有些人很壯實、健碩,這和他們的脂肪更新速度快,肌肉含量高有關(guān)。因此,保持健康的生活方式是關(guān)鍵,每天飲食合理,能保證一定的運動量,哪怕稍微有點胖,這種體型也是健康的。
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