親屬有心肌梗死,飲食上怎么吃?我們先來了解一下引起心肌梗死的一些原因吧。
患者多發(fā)生在冠狀動(dòng)脈粥樣硬化狹窄基礎(chǔ)上,由于某些誘因致使冠狀動(dòng)脈粥樣斑塊破裂,血中的血小板在破裂的斑塊表面聚集,形成血塊(血栓),突然阻塞冠狀動(dòng)脈管腔,導(dǎo)致心肌缺血壞死;另外,心肌耗氧量劇烈增加或冠狀動(dòng)脈痙攣也可誘發(fā)急性心肌梗死,常見的誘因如下:
1.過勞
過重的體力勞動(dòng),尤其是負(fù)重登樓,過度體育活動(dòng),連續(xù)緊張勞累等,都可使心臟負(fù)擔(dān)加重,心肌需氧量突然增加,而冠心病患者的冠狀動(dòng)脈已發(fā)生硬化、狹窄,不能充分?jǐn)U張而造成心肌缺血。劇烈體力負(fù)荷也可誘發(fā)斑塊破裂,導(dǎo)致急性心肌梗死。
2.激動(dòng)
由于激動(dòng)、緊張、憤怒等激烈的情緒變化誘發(fā)。
3.暴飲暴食
不少心肌梗死病例發(fā)生于暴飲暴食之后。進(jìn)食大量含高脂肪高熱量的食物后,血脂濃度突然升高,導(dǎo)致血黏稠度增加,血小板聚集性增高。在冠狀動(dòng)脈狹窄的基礎(chǔ)上形成血栓,引起急性心肌梗死。
4.寒冷刺激
突然的寒冷刺激可能誘發(fā)急性心肌梗死。因此,冠心病患者要十分注意防寒保暖,冬春寒冷季節(jié)是急性心肌梗死發(fā)病較高的原因之一。
5.便秘
便秘在老年人當(dāng)中十分常見。臨床上,因便秘時(shí)用力屏氣而導(dǎo)致心肌梗死的老年人并不少見。必須引起老年人足夠的重視,要保持大便通暢。
6.吸煙、大量飲酒
吸煙和大量飲酒可通過誘發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣及心肌耗氧量增加而誘發(fā)急性心肌梗死。
心肌梗死患者應(yīng)該怎么吃?
推薦吃的食物有很多:
大米、面粉、小米、玉米、高粱,瘦豬肉,牛肉,羊肉,去皮的禽肉,新鮮的淡水魚以及海魚,一天吃2兩。雞蛋或者鴨蛋一天吃一個(gè),牛奶,各種豆類、豆?jié){、豆腐,各種新鮮蔬菜、水果,植物油,淡茶、咖啡、醋、糖、胡椒、蔥、姜、咖喱。
不吃或者少吃的食物:
各種黃油面包、餅干、糕點(diǎn)、油條、油餅等多油食品,含鈉鹽的罐頭食品、香腸、咸肉、臘肉、肉松、咸魚、熏魚、咸蛋、皮蛋、乳酪等、油炸臭豆腐干、霉豆腐、咸菜、醬菜、榨菜等腌制菜、葡萄干、含有鈉鹽水果罐頭或果汁、水果糖等、奶油、人造奶油、汽水、啤酒、濃肉湯等、味精、食鹽、醬油、各種醬等。
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