人體缺乏葉酸就會使紅細(xì)胞成熟過程受阻,從而導(dǎo)致惡性貧血。葉酸的最重要功能是它參與核酸代謝,在蛋白質(zhì)合成以及細(xì)胞分裂生長過程中起著非常重要的作用,葉酸缺乏癥的臨床表現(xiàn)為巨幼紅細(xì)胞性貧血、舌炎及胃腸功能紊亂。患者可出現(xiàn)衰弱、蒼白、精神萎靡、健忘、失眠等癥狀,兒童缺乏還會導(dǎo)致生長發(fā)育不良。人體缺乏葉酸的可能原因很多,攝入量不足、消化吸收不良、需要量增加、代謝紊亂和丟失過多都會造成葉酸缺乏。
孕婦體內(nèi)的葉酸水平往往明顯低于非懷孕婦女,這里面原因是多方面的。有些是膳食中葉酸含量偏低,或是烹調(diào)方法不當(dāng)(如煲湯等),或吸收不良,致使攝入量不足,加之胎兒在母體內(nèi)不斷生長發(fā)育,母體葉酸通過胎盤轉(zhuǎn)運給胎兒,而胎盤組織與子宮等增長,也都使葉酸的需要量增加;再就是懷孕后,由于母體腎功能改變,使葉酸排出量增加,這些都會造成孕婦葉酸的缺乏;如果在懷孕前葉酸的營養(yǎng)狀況就比較差,特別是長期服用避孕藥等,均可干擾葉酸的代謝,使葉酸水平更低。
補(bǔ)充葉酸最好從孕前開始
因為神經(jīng)管畸形主要發(fā)生于懷孕開始的3個月內(nèi),所以提醒計劃妊娠的青年朋友,夫婦雙方在孕前三個月就應(yīng)該開始補(bǔ)充葉酸,或者說只要你有懷孕打算就應(yīng)該補(bǔ)充葉酸,因為一半以上的懷孕并非計劃中,而是意外懷孕,當(dāng)你知道自己已經(jīng)懷孕時,很可能已經(jīng)錯過了補(bǔ)葉酸的最佳時期。
除了在醫(yī)生指導(dǎo)下口服葉酸片外,還要多吃富含葉酸的食物,它還廣泛存在于各種動植物食品中,動物肝臟、腎臟和蛋類、魚類、酵母、綠葉菜、堅果、大豆制品中都含有豐富的葉酸。
葉酸雖然不是孕婦唯一需要注意補(bǔ)充的營養(yǎng)素,但卻是非常重要的一類營養(yǎng)素。
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