通常沒有“怎么吃牛肉營養(yǎng)最豐富”的說法，牛肉本身營養(yǎng)價值非常豐富，可與西紅柿、清水、山藥、芥蘭等食物一起烹飪食用。具體分析如下：
1.西紅柿與牛肉：兩者含有的多種維生素、氨基酸、鐵元素等營養(yǎng)成分，一起烹飪后，有補血強身、促進骨骼發(fā)育的功效。
2.清水與牛肉：將牛肉用清水進行燉煮，可以最大限度地保留牛肉中豐富的營養(yǎng)物質。
3.山藥與牛肉：山藥中含有多種的維生素、淀粉酶等營養(yǎng)物質，兩者葷素搭配，可以保證人體膳食均衡、促進牛肉消化的功能。
4.芥蘭與牛肉：芥蘭中含有的有機堿，可以促進食欲，與牛肉一起搭配可以起到補血的作用。
5.蘿卜與牛肉：蘿卜中含有大量的維生素C、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)物質，兩者烹飪搭配，具有防止脂肪堆積、提高人體免疫力等功效。
需要注意的是，雖然牛肉本身的營養(yǎng)價值非常豐富，但要適量食用，若一次性食用過量，通常會加重腸道負擔，造成胃腸道不適，消化不良，不利于人體健康。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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脆棗吃多了會不會上火
脆棗吃多了會上火。首先要知道棗子是什么作用的，棗子是補氣健脾、助消化的食物，中醫(yī)講氣有余，作為火，脆棗是一個補氣的食物，能健脾胃，促進消化，但是補氣太過就產生火。如果人體內因為吃棗子太多，體內的氣太多，人體就會產生大量的熱量，而熱量太多，這就是所謂的上火。上火癥狀比如流鼻血，比如說口腔潰瘍，比如說痔瘡，比如說月經量多，比如說長青春痘等等，這都是上火的表現(xiàn)，所以棗子雖然是好東西，但是任何東西不要過量，過量了就走向反面，產生副作用，讓人體不能適應。語音時長 01:1958182次收聽 2021-12-30 -
花膠功效和作用及食用方法
花膠是指各類魚鰾的干制品，可以切開曬干后食用，食療魚膠能夠緩解疲勞，促進手術傷口愈合。傳統(tǒng)醫(yī)學認為：花膠具有補氣養(yǎng)血、健脾和胃、滋補肝腎的作用。從傳統(tǒng)醫(yī)學角度來講，花膠屬于滋補類的食品，可以作為藥膳來食用?；z里面含有很高的膠原蛋白，以及多種微量元素以及維生素。其中蛋白質的含量比較高，脂肪的含量比較低，屬于高蛋白低脂肪類的食物?；z能夠補益生津、滋養(yǎng)經脈，可以治療由于腎虛引起的遺精、滑精以及女性產后風等病癥。中醫(yī)認為花膠具有滋陰養(yǎng)顏、補腎作用，可以用于身體虛弱的人群，以及由于腎虛引起的腰膝酸軟或者長期氣虛無力的人群。花膠可以直接食用，也可以用來熬湯?；z熬出的湯里面的營養(yǎng)價值更高，為女性朋友養(yǎng)顏的珍品，由于花膠對身體各個部分都能起到補益的作用，所以適合于各種年齡段的人群。并且花膠食用以后，具有補而不燥的優(yōu)勢?；z的正確做法是，直接把花膠用來燉湯喝。使用花膠燉湯之前要用冷水浸泡，浸泡過后放進煮開的水里面煮20分鐘，然后取出花膠。再泡涼水，并且每天換水，煮花膠時要使用蔥、姜、蒜、鹽、料酒等去除花膠的腥味。花膠還可以燉雞，同時加入一些冬蟲夏草類的食物，這樣加工出來是很好的補養(yǎng)品。語音時長 02:22105759次收聽 2021-06-25 -
經常喝菊花茶有哪些好處和壞處
菊花分為野菊花和普通的白菊花，兩個菊花都有清熱解毒、美容的功效，但是白菊不僅有清熱解毒，而且可以有補肝的作用，野菊花偏于解毒的功能比較強。因此這兩個菊花，一般人喝都是白菊花，對清肝明目、清熱解毒有非常好的療效，而且還有美容的作用，因此中醫(yī)中很常應用，而且常作為一個飲品來應用。不僅有清熱解毒，還有保肝的作用，因此現(xiàn)在研究中，它不僅有這些作用，相對應的話它有抗病毒、抗癌、明目，還有一些是生津止渴的作用。因此菊花作為飲品，尤其是長期用眼、用電腦、用手機的人中，多用菊花茶保健也是非常好的，一般是用白菊花。如果是這個人火比較重，眼紅目赤，用野菊花泡茶喝，還是比較好的。但是，菊花因為是偏涼的，菊花茶如果在長期服用的情況下，脾胃偏寒的人中就是有腹瀉、大便稀溏、胃寒，喜歡吃溫食的病人盡量少喝，如果喝的情況下可以配一些生姜汁綜合一下。語音時長 02:0395258次收聽 2021-06-25 -
鵝蛋不能和什么一起吃
鵝蛋是生活中較常見美食，但有很多禁忌事項，如不應和雞蛋同時大量食用，不應和鴨蛋同時大量食用，不可和豆?jié){同時大量食用，很可能出現(xiàn)問題，影響人體對營養(yǎng)物質吸收。
143440次瀏覽 2020-08-04
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高考學生吃什么補腦
高考學生在備考期間，應該從飲食進行調節(jié)，多吃核桃、鵪鶉蛋、黑芝麻等食物，這些食物中含有不飽和脂肪酸、亞油酸、亞麻酸、卵磷脂、腦磷脂等營養(yǎng)成分，可以達到補腦益智的作用。
65115次瀏覽 2020-05-12
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孕婦尿膽原偏高怎么辦
孕婦如果僅是尿膽原這一項有些偏高，檢查其他項目沒有問題，很可能是平時喝水太少的緣故，可以定期進行肝功能的復查，建議在生活方面平時要多喝水，多吃青菜和水果，不要吃生冷辛辣的食物，三餐要規(guī)律，避免暴飲暴食，適量做一些戶外活動，避免過于勞累，規(guī)律睡眠，不要熬夜，通過改善生活習慣可以糾正尿膽原偏高的情況。但尿膽原偏高的原因與其在肝臟內的代謝有很大的關系，也可以見于溶血性黃疸、肝細胞性黃疸和其他肝病等，若明顯異常就需要進一步肝膽彩超和乙肝五項檢查，明確是否是肝臟問題引起的病理性升高，確診后則需要在醫(yī)生指導下針對病因進一步治療。語音時長 01:0255940次收聽 2020-03-17 -
晨起可以喝蜂蜜水嗎
晨起可以喝蜂蜜水，但是晨起更建議喝溫開水。蜂蜜水是比較天然的食物，含有#活性酶#和微量元素，經過一夜的睡眠，身體處于一個比較缺水的狀態(tài)，這時候如果喝一杯溫開水，可以迅速地讓身體吸收水分，還可以滋潤皮膚，促進食欲，甚至可以幫助晨起排便。除了早晨喝一杯溫開水，建議成人全天要喝1500毫升到1800毫升的溫開水。如果覺得自己有便秘的癥狀，或者覺得自己身體不舒服，早晨喝一點蜂蜜水可以讓排便更通暢，但是建議飲用淡淡的蜂蜜水，不要喝太濃的蜂蜜水。59705次播放 2019-11-27
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孕婦可以吃香蕉嗎
孕婦可以吃香蕉，尤其對一些便秘的孕婦，香蕉具有較好的通便作用，但香蕉含糖量高，所以孕婦不宜吃的過多，吃多了容易造成孕婦的血糖升高，甚至妊娠期糖尿病。推薦孕婦一天吃一支到兩支香蕉，而吃香蕉后盡量不要吃其他水果，否則糖量會高出正常水平，香蕉也含有豐富的鉀，對于低鉀的孕婦可以多吃一點。51443次播放 2019-09-10
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經期能喝蜂蜜水嗎
蜂蜜對于人體來說有著良好的作用，它可以潤腸通便，還可以排毒養(yǎng)顏。因此，很多人都很喜歡喝蜂蜜水，其中女性朋友的比例就占了一大半。那經期能喝蜂蜜水嗎？
66180次瀏覽 2018-11-15
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孕婦可以吃丁香魚嗎
剛剛看到丁香魚，這個魚我還不太理解，我不知道這是一個什么魚。我也替各位孕婦朋友在網上，也是檢索了一下，這個魚它主要生活在比較清潔的水域里面。而且，它也是含蛋白質和骨質非常好的食物。正因為它對它的生長環(huán)境要求比較嚴格，主要是來自于清潔的水域，所以。我認為孕婦可以食用。另外，在我們國家的一些著名的水產里，比如說太湖的小銀魚，那么還有一些其他的湖泊里的一些小魚。我想，可能都是類似于這種魚類，因為它主要含的還是蛋白質和鈣質為主，所以孕婦完全可以食用，但是要控制量。但是，在很多地區(qū)這種魚類，它保鮮儲存很困難。它都曬制成魚干類的東西來銷售，所以在食用這類的食物的時候，一定要注意觀察。第一，它是不是新鮮。第二，它有沒有被一些雜質污染，尤其是發(fā)霉、變質，如果不是這樣，可以采用它來進行做湯、炒菜，完全可以。所以就類似于這種魚類，那么，一定要注意它的來源。另外，就是在加工前一定必要的時候，要經過認真的清洗和浸泡，這樣避免由于在晾曬或者轉運過程當中，一些污染帶來的不良影響。語音時長 02:1157346次收聽 2018-11-06 -
孕婦可以喝枸杞茶嗎
孕婦可以飲用枸杞茶，但是不要過量。如果想把枸杞茶作為長期服用的茶飲，最好請中醫(yī)辨證，適不適合長期服用枸杞茶。枸杞可以煮粥，可以泡茶，也可以放在嘴里咀嚼，同時枸杞也是一味中藥，會有淡淡的甜味，孕婦完全可以用枸杞泡茶，或者是熬粥煮湯來用，但是不要過量。每天大概六克、十克左右的枸杞就可以，盡量不要太多，太多了反而是一種浪費。在很多中醫(yī)的藥物里，比如杞菊地黃丸里就有枸杞，也是給孕婦服用。另外，在很多中醫(yī)保胎藥物里面，枸杞也是一個非常主要的藥材。在既往的臨床實踐當中，很多的孕婦有子癇前期，也會推薦給她一些食療的方法，就是用紅棗或者枸杞泡茶或者是燉湯，也取得了比較好的效果。55669次播放 2018-11-01
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干筍和鮮筍哪個有營養(yǎng)
作為菌類或者筍類，干類制品會損失一些#水溶性維生素#，比如維生素C，但是同時也會增加一些有利于身體吸收的維生素D等成分。干類制品和新鮮食材，在食用的過程當中，不用太過于糾結，二者各有利弊。但是總的來說，食材在經過曬制以后，就會慢慢失去水分，在失去水分的同時，又可以得到很好的保存。在這個時候，不用糾結筍類是干筍或者是鮮筍，可以根據膳食的需要，比如炒菜、燉菜、燉肉，可以根據烹調的需要，來進行選擇；在營養(yǎng)方面，如果既想要吃干筍，但是又覺得只吃干筍，會缺乏對于維生素C的補充，就可以在吃干筍的過程當中，再額外炒兩盤青菜，可以吃一些青菜，或者再吃一個水果，來進行維生素C的補充，使膳食營養(yǎng)均衡。64759次播放 2018-09-20
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羊奶和牛奶哪個營養(yǎng)價值更高
羊奶中的#脂肪球#比較小，從利于人體消化的層面來講，羊奶比牛奶更利于人體的消化；但是牛奶中所含有的#維生素B12#含量比羊奶要高。其實羊奶和牛奶這兩種乳制品都可以喝，從營養(yǎng)分析上各有利弊，但是羊奶和牛奶這二者之間的差異，并沒有想象的那么大。如果在有條件的情況下，選擇牛奶或者羊奶的時候，可以均勻地喝；因為羊奶的價格成本會比較高，也可以只選擇牛奶。乳制品每天攝入250毫升至300毫升是人體最基本的保證，在此前提下，人們無論是選擇羊奶、牛奶、奶酪、酸奶，還是其他乳制品都可以?？梢愿鶕约旱目诟泻托枰龀鲞x擇。但是有一個前提是，每天要攝入一定量的乳制品，來補充人體每天所需要的#優(yōu)質蛋白質#和#鈣質#。61296次播放 2018-09-20
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是藥都有三分毒
我們都知道藥多多少少都會對身體造成一定的傷害。很多人都誤認為西藥有毒那就吃中藥，中藥沒有副作用不會傷身體。這是錯誤的，不管是西藥還是中藥都對身體有一定的傷害。其實煙、酒、咖啡等等這些刺激性食物某種意義上講也是藥物，藥物多了雖然可以刺激人體免疫功能，但是人體自身免疫有個上限，也有個總量，過度使用也會造成免疫功能的缺失。所以這也是醫(yī)生常常教育我們節(jié)制的道理!
59374次瀏覽 2018-06-12
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缺鐵性貧血吃點鐵強化醬油
貧血是鐵元素嚴重缺乏的表現(xiàn)，我國兒童、婦女、老人貧血患病率比較高，營養(yǎng)專家經研究得出結論：在醬油中添加鐵劑，可以有效地改善我國居民目前普遍存在的缺血狀況。
55392次瀏覽 2018-05-03
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女性系統(tǒng)性紅斑狼瘡可以吃柿子嗎
系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者適量食用柿子需結合病情活動度及藥物使用情況。主要影響因素包括疾病活動性、藥物相互作用、胃腸道耐受性、鉀...0次瀏覽 2025-06-01
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月經量多可以喝枸杞大棗茶嗎
月經量多可以適量飲用枸杞大棗茶，但需結合個體體質調整。枸杞大棗茶具有補血益氣作用，可能通過改善氣血不足、調節(jié)內分泌、緩解...0次瀏覽 2025-06-01
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左側卵巢切除一半后可能影響激素分泌、生育能力、月經周期、骨密度及心血管健康。主要影響包括激素水平波動、排卵功能減弱、月經...0次瀏覽 2025-06-01
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4個多月寶寶從床上摔下來怎么辦
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孕婦鐵蛋白低到多少算嚴重
孕婦鐵蛋白低于15微克/升屬于嚴重缺乏，需及時干預。鐵蛋白水平反映體內鐵儲備情況，孕期鐵蛋白降低主要與妊娠期生理性貧血、鐵攝...0次瀏覽 2025-06-01
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產后室溫保持恒定有助于產婦身體恢復和新生兒健康，主要與體溫調節(jié)、傷口愈合、乳汁分泌、代謝穩(wěn)定和預防感染等因素有關。1、體??...0次瀏覽 2025-06-01
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脂溢性皮炎怎么治療比較徹底：脂溢性皮炎的治療方法主要有三種，分別為：一般護理、局部涂抹藥物和口服藥物等方式治療達到根除的目的，但是治療效果因人而異。652次瀏覽 2023-08-15
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小孩急性頜下腺炎通常由細菌感染、病毒感染、口腔衛(wèi)生不良、免疫力低下、導管阻塞等原因引起，可通過抗生素治療、抗病毒治療、口...0次瀏覽 2025-06-01
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百洛特適合抑郁癥的治療嗎？孕婦能用嗎？
藥物是一種特殊的商品，是可以幫助我們進行治療疾病，如果沒有藥學知識，大家也不知道藥物為什么能幫助我們治療疾病，出現(xiàn)什么疾病該選擇什么藥物。臨床上百洛特是一種很常見的藥物，下面我們來看一下，百洛特適合抑郁癥的治療嗎?孕婦能用嗎?百洛特適用于治療抑郁癥。孕婦目前尚3410次瀏覽 2024-12-13
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適今可能用于銀屑病嗎
銀屑病是一種很難治療的疾病，雖然治療方法有很多種，但是治愈后很容易復發(fā)。因此，我們應該采取針對性的治療方法，同時配合飲食療法，以促進疾病的恢復，減少疾病的復發(fā)。目前，臨床上有很多治療銀屑病的藥物，那么，適今可能用于銀屑病嗎?適今可的適應癥是銀屑病，脂溢性皮炎，3415次瀏覽 2025-02-09
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發(fā)現(xiàn)有紫癜能否使用益氣補血片嗎
紫癲引起的原因一般是因為感染導致的，當然如果使用藥物不當也有可能會引起紫癜，發(fā)現(xiàn)有紫癜最好在醫(yī)生的指導下使用藥物，下面一起來看一下發(fā)現(xiàn)有紫癜能否使用益氣補血片嗎?益氣補血片功能主治是益氣補血，健脾滋腎。用于原發(fā)性血小板減少性紫癜屬氣血兩虛證候者，癥見皮下散在出3429次瀏覽 2024-11-11
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息寧用法用量是多少?藥物說明書是什么?
帕金森屬于危害相對比較大的一種疾病，患上該疾病之后，患者往往會出現(xiàn)生活不能自理的現(xiàn)象，有些患者由于心理的問題，導致了病情的惡化，建議患者要及時的做好相關的治療工作，做好康復訓練，讓自己的病情能盡早得到康復，那么息寧用法用量是多少?藥物說明書是什么?在用藥的時候4476次瀏覽 2024-12-02
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美嘉素的注意事項包括了哪些
血壓太高的人群和患者吃過于重口味的食物有關系，血壓太高可能會導致患者出現(xiàn)頭暈頭痛的現(xiàn)象，所以這個時候可以在醫(yī)生的建議下使用美嘉素，那么一起來了解一下美嘉素的注意事項包括了哪些?美嘉素適應癥是用于治療原發(fā)性高血壓，美嘉素固定劑量復方制劑(替米沙坦80mg/氫氯噻3518次瀏覽 2024-11-18
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