孕中期的孕婦飲食應(yīng)該注意什么
孕中期，胎兒發(fā)育迅速，孕婦需要補(bǔ)充大量能量，飲食均衡，注意營養(yǎng)。根據(jù)平衡膳食補(bǔ)充劑的金字塔，谷物通常為6~11份，蔬菜和水果為3~5份，牛奶、乳制品、肉類等蛋白質(zhì)為2~3份。脂肪和甜點(diǎn)少量，21世紀(jì)營養(yǎng)過剩比營養(yǎng)不良更常見。營養(yǎng)過剩需認(rèn)真對(duì)待，孕中期體重通常控制在每周0.3至0.5公斤的波動(dòng)范圍內(nèi)。
一、增加主食攝入量
一些孕婦錯(cuò)誤地認(rèn)為，妊娠中期飲食結(jié)構(gòu)的改善主要是攝入魚類和肉類等動(dòng)物性食物。實(shí)際上，過量的動(dòng)物性食物攝入和供熱不僅浪費(fèi)，母親的負(fù)擔(dān)也增加了。因此，在妊娠中期攝入足夠的初級(jí)食物對(duì)確保熱能供應(yīng)、蛋白質(zhì)節(jié)約、胎兒成長和母體組織成長至關(guān)重要。
二、多吃動(dòng)物內(nèi)臟
動(dòng)物內(nèi)臟包括腎、肝、心、腹等。不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有維生素和無機(jī)鹽。這些物質(zhì)是其他食物的缺乏，肝臟是內(nèi)臟器官中最好的。妊娠中期，孕婦對(duì)血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素a和其他營養(yǎng)素的需求顯著增加。因此，建議孕中期婦女每周至少選擇一定數(shù)量的動(dòng)物內(nèi)臟。
三、增加植物油攝入量
脂質(zhì)，特別是必需脂肪酸，是細(xì)胞膜和中樞神經(jīng)系統(tǒng)髓鞘形成的物質(zhì)基礎(chǔ)。孕中期，胎兒身體和大腦生長加速，對(duì)脂質(zhì)和必需脂肪酸的需求增加，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。因此，妊娠中期應(yīng)增加用于調(diào)理的植物油量，即豆油、花生油、植物油等。另外，懷孕中期的女性也可以吃花生、核桃、向日葵種子、芝麻等高脂肪食品。
四、少吃多餐
在孕中期，孕婦的食欲增加，每餐的食量增加。然而，隨著妊娠的進(jìn)展，子宮進(jìn)入腹腔并可能擠壓胃。孕婦每餐后容易飽腹。對(duì)于孕婦來說，每餐每天的攝入量應(yīng)適當(dāng)減少，以達(dá)到舒適度，增加飲食量，每天4~5餐。
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