夏季吃什么養(yǎng)肝 夏季護肝要多喝四款粥
夏天天氣炎熱，我們的食欲會變差，夏天人體器官開始頻繁活動，我們的肝臟會出現(xiàn)陰虛，但不能太補充肝臟，這會使肝火太旺，所以夏天喝粥絕對是最好的選擇，那么夏天吃什么來滋養(yǎng)肝臟呢？夏天保護肝臟，多喝這四種粥。
一、枸杞粥
枸杞30克，米60克。先將米煮成半熟，再加入枸杞，煮熟后再食用。
特別適合經(jīng)常頭暈、耳鳴遺精、腰膝酸軟的患者。肝炎患者服用枸杞粥，有保護肝臟、促進肝細胞再生的作用。
二、梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。
梅花性平，能舒肝理氣，刺激食欲。食欲不振者食用效果好，健康者食用能量倍增。
三、決明子粥
決明子10克，米60克，少量冰糖。先用水煎決明子，取適量果汁。然后用果汁和米飯一起煮，煮成粥，加入冰糖。
粥清肝明目通便。對紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血癥、習慣性便秘等癥狀有明顯效果。
四、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，鹽和味精適量。先將綠豆和大米洗凈，一起煮。大火煮沸后，用小火慢慢煮。煮至80%成熟后，將切片或條狀的豬肝放入鍋中一起煮，煮熟后加入調(diào)味品。
這種粥補肝養(yǎng)血，清熱明目，美容潤膚，能使人容光煥發(fā)，特別適合面色蠟黃、視力喪失、視力模糊的體弱者。
溫馨提示：夏季養(yǎng)肝要多喝這些粥，健康從飲食開始，選好粥，喝對粥，不僅能讓您夏天過得更舒服，還能保持健康。
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