養(yǎng)胃食譜大全及做法
關(guān)鍵詞：
養(yǎng)胃
胃不好的人一定不能多吃或不吃飲食。養(yǎng)胃的食物很多，所以要注意食物的選擇，慎重選擇。今天就來說說養(yǎng)胃食譜的完整性和做法。
大全及養(yǎng)胃食譜的做法
一、金沙胡蘿卜
原料：胡蘿卜、咸蛋黃、蔥。
做法：
1.將蛋黃放入碗中，加入一點料酒，在籠格上蒸15分鐘。
2.將胡蘿卜切成稍厚的條狀，放在籠格上蒸五分鐘。
3.咸蛋黃冷卻后，將五六個放入小碗中擰碎。
4.蒸胡蘿卜，如有多余的水，將其倒出。
5.炒鍋倒油，倒蛋黃碎，小火翻炒。
6.鍋里會有很多蛋黃泡。
7.加入胡蘿卜條，均勻翻轉(zhuǎn)，使每個胡蘿卜都粘上蛋黃碎片，加入少量鹽和醬油來調(diào)節(jié)味道。
二、紫菜南瓜湯
原料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1個，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、芝麻油各適量。
做法：
首先將紫菜浸泡，洗凈，將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，將蝦皮浸泡在黃酒中，將南瓜去皮、去肉，洗凈并切成塊；然后將鍋放在火上，倒入豬油。加熱后，將醬油放入鍋中，加入適量水，放入蝦皮和南瓜塊，煮30分鐘左右，然后放入紫菜。10分鐘后，將攪拌好的蛋液倒入鍋中，加入調(diào)味料，攪拌均勻。
三、猴頭菇雞湯
原料：猴頭菇三片，雞半片，枸杞、姜、鹽、料酒各適量，火腿幾片。
做法：
1、猴頭菇用溫水浸泡6小時，雞放入沸騰的鍋中焯水，加入兩片姜，一些酒去腥，焯水后撈出沖洗干凈。
2、將雞切塊，火腿切片，將雞、火腿、猴頭菇、姜片放入電燉紫砂鍋中，一次加足冷水，燉四個小時。
3、最后半小時加枸杞，喝前加鹽調(diào)味。
四、蘿卜羊肉湯
原料:羊腩750克，白蘿卜500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
做法：
將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲；坐鍋點火，倒入底油，加入姜片炒香，倒入沸水，加入鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味。水煮沸后，先加入羊肉煮熟，然后加入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷裂，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
五、豬骨山藥湯
原料：豬脊骨、山藥、嫩玉米、肉桂、姜、香葉、枸杞、精鹽各適量。
做法：
1、將豬脊洗凈，用刀切成小塊。將豬脊焯水，去除血沫，取出備用。
2、在砂鍋中加入足夠的水，加入豬脊骨、姜片、肉桂、香葉大火煮沸，然后用小火燉。
3、將嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘后，倒入嫩玉米塊，小火繼續(xù)燉。山藥去皮，切滾刀塊。
4、將山藥塊倒入砂鍋中。撒上枸杞。加入適量精鹽，小火煮10分鐘。
以上是養(yǎng)胃食譜的完整知識和做法。希望今天分享的內(nèi)容能對大家有所幫助。祝你生活愉快，身體健康。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！
上一篇：貧血如何食補比較好
下一篇：一周減肥食譜！家常菜，輕松瘦！