尿毒癥在飲食方面應(yīng)該注意哪些
關(guān)鍵詞：
尿毒癥
俗話說，合理的飲食可以調(diào)節(jié)身體。那么，尿毒癥飲食應(yīng)該注意什么呢？現(xiàn)在很多人都患有尿毒癥，尿毒癥的治療已經(jīng)成為許多患者的首要關(guān)注，所以日常尿毒癥飲食應(yīng)該注意什么，聽專家介紹尿毒癥患者的飲食方法。
飲食中尿毒癥應(yīng)該注意什么？
1、減少蛋白質(zhì)的攝入量
尿毒癥患者最需要注意的飲食問題是控制蛋白質(zhì)攝入。這是因?yàn)榘被崾堑鞍踪|(zhì)的主要成分。氨基酸進(jìn)入人體后可分解為尿素氮。尿毒癥患者的腎臟排泄能力很差。如果蛋白質(zhì)攝入過多，很容易導(dǎo)致尿素氮在體內(nèi)大量積累，導(dǎo)致尿素氮中毒和水電解質(zhì)紊亂，從而加重尿毒癥的病情。含蛋白質(zhì)較多的食物主要有牛奶、雞蛋、豆制品、大米等。
2、多吃高熱量的食物
由于尿毒癥患者需要控制蛋白質(zhì)的攝入量，食物中的卡路里含量將大大降低。這不僅會(huì)影響他們正常的生理活動(dòng)，還會(huì)降低他們的體質(zhì)。因此，尿毒癥患者在減少蛋白質(zhì)攝入量的同時(shí)，應(yīng)多吃高熱量的食物，以滿足身體的需要。蛋白質(zhì)含量低、熱量高的食物主要有小麥、蓮藕粉、南瓜、芋頭、粉皮、肥肉、奶油、黃油等。
3、飲食要清談
尿毒癥患者保持清淡飲食有兩層含義。一是指尿毒癥患者應(yīng)減少鹽的攝入。這是因?yàn)檫^量攝入鹽會(huì)加重尿毒癥患者的水鈉潴留和水腫。同時(shí)，過量攝入鹽也會(huì)增加尿毒癥患者的血壓，對(duì)其唯一的腎功能造成“毀滅性打擊”。那尿毒癥患者每天吃多少鹽呢？一般來說，無水腫癥狀的尿毒癥患者應(yīng)控制每天4克以下的鹽攝入量，輕度水腫癥狀的尿毒癥患者應(yīng)控制每天3克以下的鹽攝入量，嚴(yán)重水腫癥狀的尿毒癥患者應(yīng)避免鹽。尿毒癥患者保持清淡飲食的另一層含義是，這些患者應(yīng)該少吃不利于消化、油膩、辛辣和刺激性的食物，因?yàn)檫@些食物會(huì)影響腎臟的功能。
4、控制飲用水量
尿毒癥患者最常見的兩種癥狀是水鈉潴留和水腫。因此，尿毒癥患者應(yīng)控制飲水量，以避免或減少這兩種癥狀。一般來說，沒有水腫癥狀，每天排尿量超過1000毫升的尿毒癥患者，為了保持更多的排尿量，促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出，每天可以喝大約1毫升的水，但晚上不應(yīng)該喝太多的水。這些病人晚上睡覺前可以喝一杯水。如果他們晚上不小便，他們就不需要補(bǔ)水。如果他們晚上小便一次，他們可以補(bǔ)充一杯水。尿毒癥患者出現(xiàn)水腫、少尿、心力衰竭等癥狀時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格限制飲水量。每日飲水量應(yīng)為前一天排尿量增加500毫升。
5、減少鉀和磷的攝入量
研究發(fā)現(xiàn)，尿毒癥患者的日排尿量通常小于1000毫升。這種情況很容易導(dǎo)致高鉀血癥和高磷血癥。因此，尿毒癥患者應(yīng)減少鉀和磷的攝入量，以避免高鉀血癥和高磷血癥。富含鉀和磷的食物主要包括蘑菇、海帶、紫菜、腌芥末、四川冬季蔬菜、銀耳、真菌、香蕉、紅棗、土豆、土豆、莧菜、菠菜、栗子、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯等。
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