慢性胃炎飲食應注意什么?容易患胃炎的人有哪些?

慢性胃炎是一種比較常見的腸胃疾病,而患有慢性胃炎的人大多都需要在飲食上格外注意,因為胃是我們消化食物的主要器官,所以慢性胃炎的患者大多都需要避免食用一些不利病情的食物。那么慢性胃炎飲食應注意什么?慢性胃炎飲食注意什么?慢性胃炎飲食注意事項有哪些?
1、飲食宜軟而易消化
慢性胃炎患者應為盡量避免進食粗糙的食物,以減輕胃粘膜在消化食物過程中的損傷和負擔,有利于胃粘膜得到充分的休息而使病變得以加速修復。若胃痛等癥狀持續(xù)不已的,在一定的時間內可以進食流質或者半流質食物,如粥、煮爛的面條。藕粉、牛奶等。
2、餐次及餐量宜合理
暴飲暴食對胃的損害是顯而易見的,因此慢性胃炎患者飲食應保存少食多餐的原則,這樣既能保證一定的進食量,又不會使胃腸道負擔過重。在一天的飲食安排上來講,一般熱量應當集中在午餐,而晚餐應強調要熱量稍低、宜以蔬菜為主,食量也宜少,尤其不能過飽和臨睡多食。
3、飲食宜清淡
慢性胃炎患者的食譜總以清淡為原則,對于油膩、難以消化的食物不宜多食。大魚大肉、生猛海鮮、糯米制品等,常可以誘發(fā)或加劇慢性胃炎患者的胃脘作脹、早飽等消化不良征象。所欲對于慢性胃炎患者應在主食中強調以柔軟易消化的五谷雜糧為主,副食則應適量增加蔬菜、植物油脂的比重。對于辛辣、油膩、煙熏、油炸等食品慢性胃炎患者應當盡量少吃或者不吃。
4、忌沸湯、冷飲
過度的冷熱物理刺激是引起胃粘膜炎癥病變的重要因素,因此對于平時喜歡高溫燙食熱飲的患者來講,應該改變這一不良的生活習慣,沸湯應當待溫而飲。夏秋季節(jié),應該注意不貪食冷飲,以及生冷的瓜果。對于有的水果可以通過用熱水加熱的方法或者多加咀嚼、多在口中停留,以避免加重和誘發(fā)炎癥的發(fā)生和胃腸動力障礙。
5、戒掉不良生活習慣
慢性胃炎患者應當解除酗酒、吸煙等陋習,以免此類刺激性物質可間接引起胃腸動力和蜂蜜功能的損害。此外,濃茶、咖啡等可引起交感神經(jīng)和植物神經(jīng)的紊亂,繼而可影響胃腸運動和胃液的分泌,因當濃茶、咖啡等食物也因列入忌食范疇。
6、容易患胃炎的人
1.幽門螺桿菌感染者,幽門螺桿菌是一種主要寄居在人的胃黏膜里的細菌,可以造成胃黏膜發(fā)生急性和慢性炎癥,一般做胃鏡時可以檢查是否感染幽門螺桿菌;
2.飲食不規(guī)律者,比如饑一頓飽一頓、暴食暴飲、喜食辛辣、喜食冷飲等;
6.長期心理壓力較大者。
5.胃癌家族史人群;
4.長期服藥者,尤其是服用對胃黏膜有損害的藥物,比如阿司匹林、糖皮質激素等;
3.生活習慣不健康者,像吸煙、嗜酒、熬夜、過度疲勞等,都會損傷胃黏膜;
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