加班熬夜后吃甜食容易發(fā)胖

經(jīng)常熬夜的人大多選擇喝咖啡提高精神。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科宋新營養(yǎng)師說,熬夜本身借助自己的健康,喝咖啡、濃茶等刺激性飲料對(duì)健康沒有好處。
咖啡因確實(shí)有精神效果,但這種精神效果因人而異,只能暫時(shí)飲用,大量飲用咖啡會(huì)加快代謝速度,消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)相關(guān)的維生素b組,缺乏維生素b組的人本來就容易疲勞,惡性循環(huán)因此,經(jīng)常喝咖啡只會(huì)暫時(shí)欺騙身體,使身體進(jìn)入惡性循環(huán)。
不得不熬夜的人,應(yīng)該吃富含維生素的蔬菜,才是真正的補(bǔ)身。熬夜累的人最容易缺乏維生素b族。因此,情緒緊張,煩躁,容易疲勞。深綠色葉菜類(菠菜、西青花、芥末等)和豆類是b族維生素的最佳來源。除了抗疲勞外,深綠色蔬菜還含有豐富的葉黃素和玉米黃素,有助于吸收紫外線,保護(hù)眼睛免受傷害。另外,紅肉、牛奶、奶酪富含維生素B12,有利于提高記憶力,提高工作效率。
另外,有人認(rèn)為熬夜吃甜食可以補(bǔ)充熱量,但實(shí)際上甜食也是熬夜的禁忌。晚飯后或熬夜時(shí),不要吃太多甜食。雖然高糖熱量高,但在一定程度上令人興奮,但它會(huì)消耗維生素b群,導(dǎo)致相反的效果,并且容易導(dǎo)致肥胖。
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