如何預(yù)防吃火鍋引起的口腔疾病
吃火鍋引起的口腔疾病主要與口腔粘膜有關(guān)。因為火鍋濃湯的溫度相當(dāng)高，高溫的食物依舊有較高的溫度，必然會破壞口腔黏膜，引發(fā)口腔潰瘍等口腔疾病。有些人吃火鍋兩三天后，經(jīng)常會出現(xiàn)咽喉、牙齦腫痛、舌尖、口腔潰瘍或出血、嘴唇皰疹、腹脹痛、腹瀉、嘔吐、消化道出血等癥狀，醫(yī)學(xué)專家們稱之為火鍋綜合征。
如何預(yù)防吃火鍋引起的口腔疾病:
1.多放蔬菜。火鍋料理不僅要加入肉、魚、動物內(nèi)臟等食物，還要加入很多蔬菜。蔬菜含有大量的維生素和葉綠素，其性多為寒冷，不僅能消除油膩，還能補充人體維生素的不足，具有清涼、解毒、消火的作用，但是放入的蔬菜不能長時間煮，有消火的作用。
2.適量放入豆腐。豆腐是含有石膏的豆制品，火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅可以補充多種微量元素的攝取，還可以起到清熱消火、消除煩惱、止渴的作用。
3.加些白蓮。白蓮不僅富含多種營養(yǎng)素，還是人體調(diào)補的良藥。火鍋內(nèi)適當(dāng)加入白蓮，葷素結(jié)合有助于均衡營養(yǎng)，有益健康。加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因為蓮子心有清心瀉火的作用。
4.可以放點生姜。生姜能調(diào)味、抗寒，火鍋內(nèi)可放點不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。
5.調(diào)味料要清淡。調(diào)味料，如辣椒醬，對胃腸刺激大，使用醬油、麻油等清淡的材料可以避免胃腸刺激，減少熱氣。
6.飯后多吃水果。一般來說吃火鍋三四十分鐘后可吃些水果。水果性涼，有良好的消火作用，餐后只要吃上一兩個水果就可防止上火。
平常應(yīng)注意保持口腔清潔，常用淡鹽水漱口，戒除煙酒，生活起居有規(guī)律，保證充足的睡眠。堅持體育鍛煉，飲食清淡，多吃蔬菜水果，少食辛辣、厚味的刺激性食品，保持大便通暢。婦女經(jīng)期前后要注意休息，保持心情愉快，避免過度疲勞，飲食要清淡，多吃水果、新鮮蔬菜，多飲水等等，以減少口瘡發(fā)生的機會。
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