如何科學(xué)飲食養(yǎng)育嬰兒?母乳輔食缺一不可
作為父母，誰(shuí)不想讓自己的寶寶健康呢？2008年是我國(guó)的奧運(yùn)年，為了讓您養(yǎng)出奧運(yùn)寶寶，下面介紹幾種科學(xué)飲食育兒方法，供參考。
1、母乳輔食缺一不可
母乳可滿足4個(gè)月前嬰兒所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素，然而4～6個(gè)月以后，若不適時(shí)添加其他食物，孩子不僅長(zhǎng)不好，而且有患貧血、佝僂病等疾病的可能。添加輔食應(yīng)遵循由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗、由一種到多種的原則，如蛋黃、米粥、面片、肉末、肝泥等。根據(jù)嬰兒的消化能力逐漸安排，不要貪婪。
主食以適當(dāng)?shù)牧闶硨氁话阍谝粴q左右斷奶，主食很重要，但零食也不容忽視。但是，要注意零食品種的選擇和量的把握和安排。例如，上午給予少量高卡路里的食品小蛋糕或兩三塊餅干，下午吃少量水果。晚飯后不吃零食，睡覺(jué)前可以喝牛奶。
水果蔬菜兩者兼?zhèn)涞募议L(zhǎng)認(rèn)為水果營(yíng)養(yǎng)比蔬菜好，但實(shí)際上水果和蔬菜各有優(yōu)勢(shì)，營(yíng)養(yǎng)差異很大。總的來(lái)說(shuō)，蔬菜比起水果來(lái)對(duì)寶寶的發(fā)育更為重要。當(dāng)然，水果也有蔬菜沒(méi)有的保健優(yōu)勢(shì)，兩者應(yīng)該兼顧，相互補(bǔ)充，不能偏頗，不能取代。
2、適合硬食物有利于牙齒
寶寶出生幾個(gè)月后，頜骨和牙齦發(fā)育到一定程度，足以咀嚼半固體甚至固體食物。乳牙萌出后，為了提高嬰兒的咀嚼頻率，必須吃富含纖維、水果、餅干等硬度的食物，通過(guò)咀嚼運(yùn)動(dòng)牽動(dòng)面部肌肉和眼部肌肉的運(yùn)動(dòng)，加快血液循環(huán)，促進(jìn)牙弓、頜骨和面部骨骼的發(fā)育，大腦和美容。
肉菜雙管齊下肉菜營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好，但脂肪含量高，應(yīng)限制，不能多吃。家長(zhǎng)在給寶寶配餐時(shí)，可做到肉菜各半，葷素搭配。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸子等。
進(jìn)食飲用水并行驅(qū)水是構(gòu)成人體組織細(xì)胞和體液的重要成分，所有生理代謝活動(dòng)都離不開水。年齡越小，對(duì)水的需求相對(duì)越多。因此，每頓飯之間，應(yīng)該給孩子喝一定量的水。注意給水時(shí)不要給孩子茶、咖啡、可樂(lè)等，最好是白開水、礦泉水。
注意孩子的感情調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，孩子的感情與飲食有著密切的關(guān)系。吃甜食的人容易動(dòng)，喜歡哭，容易發(fā)脾氣的果汁過(guò)多的人容易生氣，容易吵架的鹽過(guò)多的人反應(yīng)遲鈍，貪婪，缺乏維生素的人容易孤獨(dú)，抑郁，表情冷漠，缺乏缺鈣的人容易抽手腳，晚上磨牙的鋅的人容易失去精神，注意力不足總之，家長(zhǎng)要注意觀察，根據(jù)嬰兒的情況調(diào)整食物結(jié)構(gòu)，減輕上述不良情緒，不用藥。
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