奶粉碘超標(biāo)孩子不一定受傷
關(guān)鍵詞：
奶粉
最近一段時(shí)間，全國一些大城市都發(fā)現(xiàn)了碘含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)的雀巢成長(zhǎng)奶粉。消息公布后，上海、浙江、北京等地一些超市也紛紛撤架。
在我國市場(chǎng)，雀巢、惠氏、多美滋、雅培等“洋奶粉”一直占據(jù)高端，尤其是嬰兒配方奶粉高端市場(chǎng)。此次雀巢產(chǎn)品碘含量超標(biāo)，再次質(zhì)疑洋奶粉質(zhì)量。而讓年輕父母更為困惑的是，在國產(chǎn)奶粉和“洋奶粉”之間，他們?cè)撟龀鲈鯓拥倪x擇。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)的有關(guān)專家分析認(rèn)為，中國年輕父母?jìng)冑徺I奶粉存在著兩大誤區(qū)——
第一是以為配方奶粉是配制的，不如純奶粉好，甚至有家長(zhǎng)使用鮮牛奶來代替奶粉。實(shí)際上，嬰幼兒配方奶粉是乳品科學(xué)研究者，模擬母乳營養(yǎng)成分特別開發(fā)，其營養(yǎng)成分越接近母乳對(duì)孩子的成長(zhǎng)越有利。與普通奶粉相比，嬰兒處方奶粉根據(jù)年齡段需要添加L-肉堿、核苷酸、胡蘿卜素、鐵、鋅、雙歧增殖因子等，嬰兒通過其他難以獲得的營養(yǎng)成分，處方奶粉可以有效避免嬰兒營養(yǎng)不良、生長(zhǎng)緩慢、智力發(fā)育不良、身體素質(zhì)差等問題。
第二，很多家長(zhǎng)認(rèn)為奶粉越貴越好，進(jìn)口產(chǎn)品一定比國產(chǎn)好。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，其實(shí)牛奶本身的干物質(zhì)成分是一定的，沒什么區(qū)別。改革開放后，我國奶粉配方全部按照國際標(biāo)準(zhǔn)制作，在配方技術(shù)上，我國大企業(yè)與國際品牌相比并不遜色。但是，在價(jià)格方面，純進(jìn)口產(chǎn)品比國內(nèi)著名品牌產(chǎn)品高2~3倍。
實(shí)際上，國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量與洋奶粉的質(zhì)量沒有太大差異，洋奶粉中含有花生四烯酸(AA)、DHA、核苷酸、β-蘿卜素等國內(nèi)品牌處方奶粉等各種高科技含量物質(zhì)。奶制品的科學(xué)含量并不高，只要是國內(nèi)的大品牌，就完全可以信賴。某乳業(yè)權(quán)威人士說。
相關(guān)專家注意到，年輕父母應(yīng)該合理消費(fèi)，科學(xué)地養(yǎng)育嬰兒，嬰幼兒奶粉接近母乳越好，不是越貴越好，而是越洋越好。從某些方面來說，中國奶粉更適合中國孩子。”
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