孩子太胖容易得脂肪肝 脂肪肝如何飲食調(diào)理
現(xiàn)在很多人患有脂肪肝。你知道脂肪肝的危害有多大嗎？那么，脂肪肝喜歡和誰交往呢？
脂肪肝最容易與哪些人交往
肥胖者容易得脂肪肝
很多肥胖者經(jīng)過超聲波和肝穿刺檢查發(fā)現(xiàn)肝臟發(fā)生脂肪性變化，肝組織檢查顯示約50%的肥胖者合并脂肪肝，尤其是腹部肥胖者發(fā)生脂肪肝的機會更多。為什么呢？
腹部肥胖的人容易發(fā)生脂肪肝，是因為腹部周圍的脂肪細胞對刺激敏感，從腹部脂肪細胞轉(zhuǎn)移到肝臟的脂肪酸增加了。肝內(nèi)脂肪酸的去除部分合成磷脂和膽固醇，主要合成甘油三酯，新合成的甘油三酯與肝細胞粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的脂肪蛋白相結(jié)合，形成VLDL？甘油三酯釋放出血，肝內(nèi)合成的甘油三酯超過肝內(nèi)將甘油三酯轉(zhuǎn)移出肝內(nèi)的能力，或形成VLDL輸出障礙，甘油三酯在肝內(nèi)堆積發(fā)生脂肪肝。
兒童也有脂肪肝
兒童患脂肪肝的危害相當大。長期大量肝細胞內(nèi)脂肪堆積，影響血液供應(yīng)、氧氣供應(yīng)和自身代謝，肝細胞大量充血浮腫，炎癥浸潤和細胞壞死，形成肝假葉，逐漸發(fā)展成肝硬化。臨床表現(xiàn)為逐漸出現(xiàn)的黃疸、肝大到肝收縮變硬、腹水、肝衰竭等。
目前，兒童脂肪肝的治療主要采用降低脂肪攝入、增加適當運動、改正不良生活習慣、補充多種營養(yǎng)物質(zhì)和維生素等方法。營養(yǎng)不良和慢性病患兒主要是原發(fā)病的治療。此外，懷疑脂肪肝的兒童應(yīng)定期做b超和血脂診斷或跟蹤疾病的恢復(fù)。
脂肪肝治療需要注意哪些
治療肝病的第一步從禁酒開始
關(guān)于飲酒量和肝臟障礙兩者關(guān)系的研究表明，每天飲酒160克，長期對肝臟造成嚴重傷害，但每天飲酒80克以下不會對肝臟造成損傷，80克以上不足160克的話，由本人的體質(zhì)和飲食狀況決定。酒精性肝臟障礙除脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化外，還有酒精性肝纖維癥等。這些疾病的治療不是從禁酒開始的。肝細胞的1/3脂肪化可診斷為脂肪肝。脂肪肝在禁酒后4~6周就會消失。但是，如果繼續(xù)喝酒，肝臟就會纖維化。這種病也是以戒酒為根本治療。原因在于酒，要嚴格執(zhí)行戒酒。
脂肪肝患者應(yīng)多吃維生素
肝臟與維生素的代謝也有關(guān)系。許多維生素通過肝臟代謝轉(zhuǎn)化為對人體有用的物質(zhì)。因此，一旦肝臟感染，功能就會下降，維生素的代謝功能自然也會下降。肝臟出現(xiàn)障礙后，即使吃了很多維生素劑，也不能代謝，成為對人體有用的成分。這樣發(fā)展的結(jié)果是維生素缺乏癥。因此，維生素缺乏癥有時也是顯示肝臟障礙的指標。這樣說來，肝臟有障礙的人吃多少蔬菜和水果，努力攝取維生素也沒用嗎？當然不是這樣。即使肝功能下降，維生素也不會完全代謝，所以只要攝攝取維生素，就可以補充維生素不足。此外，多吃蔬菜和水果也有助于大便暢通，對脂肪肝者來說至關(guān)重要。
脂肪肝患者不應(yīng)多吃大蒜
大蒜性溫、味道辛辣，具有滯氣、暖脾胃、解毒殺菌等藥用效果，中醫(yī)常用于醫(yī)院腹冷痛、腹瀉、腹瀉、腹瀉、百日咳、癲癇病毒、禿屑病等疾病。現(xiàn)代醫(yī)學分析研究證明，大蒜的有效成分具有較強的撫細菌、抗真菌和白喉、痢疾調(diào)整大腸、傷寒、副傷寒。結(jié)核桿菌等具有較強的抑菌和殺菌作用。臨床用于治療腹瀉、腹瀉、流行性腦脊髓膜炎等疾病有良好的療效。
但大蒜中含有的成分，對腸胃有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影響食欲和食物的消化吸收。大蒜中的揮發(fā)油可以減少血液中的紅細胞、血紅蛋白，嚴重時會引起貧血，不利于脂肪肝患者的治療和康復(fù)。因此，脂肪肝患者生病期間應(yīng)少吃大蒜。
脂肪肝的治療主要是以鍛煉全身體力和耐力為目標的全身性低強度動態(tài)運動，即慢跑、中速步行(115~125步/分鐘)、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢羽毛球、拍球、跳舞、廣播體操、跳繩、游泳等，這種運動對脂肪肝的人肝內(nèi)脂肪消失的效果很好。
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