助睡眠喝什么牛奶好

助睡眠可以適量飲用溫?zé)岬募兣D袒虻椭D?,牛奶中含有色氨酸和鈣等有助于改善睡眠的成分。
純牛奶富含色氨酸,這種氨基酸是合成褪黑素的重要原料,褪黑素能夠調(diào)節(jié)睡眠周期,幫助入睡。牛奶中的鈣元素也有助于穩(wěn)定神經(jīng),減少夜間驚醒。建議在睡前1小時(shí)飲用200毫升左右的溫?zé)峒兣D?,避免過(guò)量導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)。乳糖不耐受者可以選擇無(wú)乳糖牛奶替代。
低脂牛奶保留了助眠成分的同時(shí)減少了脂肪含量,更適合需要控制熱量攝入的人群。其含有的維生素B6能促進(jìn)色氨酸轉(zhuǎn)化為血清素,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為褪黑素。飲用時(shí)溫度保持在40-50攝氏度為宜,過(guò)熱會(huì)破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。合并高脂血癥或心腦血管疾病患者優(yōu)先選擇此類(lèi)牛奶。
酸奶、發(fā)酵乳等含有的益生菌可能通過(guò)腸腦軸機(jī)制間接改善睡眠質(zhì)量,其中的γ-氨基丁酸成分具有鎮(zhèn)靜作用。選擇無(wú)糖發(fā)酵乳可避免血糖波動(dòng)影響睡眠,建議在晚餐后2小時(shí)飲用100-150毫升。胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹飲用發(fā)酵乳制品。
經(jīng)過(guò)酶解工藝處理的舒化奶將大分子蛋白分解為小肽段,更易被人體吸收利用,其中的乳清蛋白含有豐富的色氨酸。這類(lèi)牛奶適合消化功能較弱的中老年人,飲用時(shí)搭配少量全麥餅干可延長(zhǎng)色氨酸的作用時(shí)間。腎功能不全者需控制每日攝入總量。
杏仁奶、燕麥奶等植物蛋白奶適合乳糖不耐受或素食人群,雖然色氨酸含量低于動(dòng)物奶,但含有鎂、鋅等礦物質(zhì)有助于放松神經(jīng)。選擇強(qiáng)化鈣和維生素D的品種更能模擬牛奶的助眠效果,飲用時(shí)可添加少量蜂蜜調(diào)味,糖尿病患者須注意控制蜂蜜用量。
改善睡眠需要綜合調(diào)理,除飲用適宜牛奶外,建議保持規(guī)律作息,睡前2小時(shí)避免使用電子設(shè)備,臥室環(huán)境保持黑暗安靜。長(zhǎng)期失眠者需排查焦慮、抑郁等心理因素,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用右佐匹克隆片、阿普唑侖片等鎮(zhèn)靜催眠藥物。牛奶飲用后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀時(shí)應(yīng)停止使用并咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。
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