火鍋兔頭小龍蝦，長(zhǎng)期飲食不當(dāng)，小心惹上“新型胃癌”
關(guān)鍵詞：
胃癌
深夜的麻辣火鍋、街邊的爆炒兔頭、宵夜必備的小龍蝦...這些讓人欲罷不能的重口味美食，正在悄悄侵蝕你的胃。最近醫(yī)學(xué)界提出"新型胃癌"概念，指的就是長(zhǎng)期飲食不當(dāng)導(dǎo)致的胃部病變。別以為年輕就是資本，現(xiàn)在胃病患者的年齡正在不斷刷新下限！
一、重口味飲食的三大危害
1、胃黏膜的"隱形殺手"
過(guò)辣、過(guò)燙、過(guò)咸的食物會(huì)直接損傷胃黏膜保護(hù)層。就像用砂紙反復(fù)摩擦玻璃，初期可能只是泛紅充血，長(zhǎng)期就會(huì)形成糜爛甚至潰瘍。特別要警惕那些表面看不出異常的"無(wú)癥狀胃炎"。
2、消化系統(tǒng)的"混亂制造機(jī)"
高油高鹽飲食會(huì)打亂胃酸分泌節(jié)律。你可能不知道，晚上10點(diǎn)后進(jìn)食會(huì)讓胃酸分泌量比白天多30%，這就是為什么夜宵后容易反酸燒心。長(zhǎng)期如此可能誘發(fā)胃食管反流病。
3、幽門螺桿菌的"最佳助攻"
重口味環(huán)境特別適合幽門螺桿菌繁殖。這種一級(jí)致癌物最喜歡藏在沒(méi)煮透的火鍋食材、生腌海鮮里。數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)常吃火鍋的人群幽門螺桿菌感染率比普通人高2-3倍。
二、最傷胃的4種吃法
1、冷熱交替"冰火兩重天"
一口火鍋一口冰飲的吃法最致.命。胃部血管在冷熱刺激下劇烈收縮擴(kuò)張，輕則引發(fā)痙攣疼痛，重則可能導(dǎo)致胃出血。建議進(jìn)食時(shí)飲品溫度保持在40-60℃為宜。
2、深夜進(jìn)食"胃加班"
晚上10點(diǎn)后進(jìn)食相當(dāng)于強(qiáng)迫胃部"熬夜加班"。胃排空需要4-6小時(shí)，這意味著你睡著時(shí)胃還在辛苦工作。長(zhǎng)期如此會(huì)導(dǎo)致胃動(dòng)力紊亂，出現(xiàn)早飽、脹氣等癥狀。
3、過(guò)度飲酒"胃穿孔"
酒精會(huì)溶解胃黏膜表面的黏液保護(hù)層。空腹飲酒時(shí)，酒精與胃黏膜直接接觸，15分鐘就能造成損傷。每周3次以上飲酒，胃炎風(fēng)險(xiǎn)增加47%。
4、暴飲暴食"胃撐大"
偶爾大吃一頓，胃可以暫時(shí)擴(kuò)大到正常體積的6倍。但經(jīng)常這樣會(huì)導(dǎo)致胃壁肌肉松弛，出現(xiàn)胃下垂。更可怕的是，飽餐后立即運(yùn)動(dòng)可能引發(fā)胃扭轉(zhuǎn)，這是要命的急癥。
三、護(hù)胃的3個(gè)黃金時(shí)段
1、晨起一杯溫水
經(jīng)過(guò)整夜休眠，胃里積存的胃酸需要稀釋。空腹喝200ml溫水，既能喚醒消化系統(tǒng)，又能沖走部分多余胃酸。記住要小口慢飲，避免大口灌水沖淡胃液。
2、午餐后散步20分鐘
飯后適當(dāng)活動(dòng)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，但切忌劇烈運(yùn)動(dòng)。最佳方式是餐后休息15分鐘，然后慢走20分鐘，步速以能正常說(shuō)話不喘為宜。
3、睡前3小時(shí)禁食
給胃留足排空時(shí)間，睡前胃里應(yīng)該保持"半空"狀態(tài)。如果實(shí)在餓，可以喝半杯溫牛奶，既能緩解饑餓感又不會(huì)增加胃負(fù)擔(dān)。
四、這些癥狀要警惕
1、不明原因的早飽感。
2、飯后經(jīng)常打嗝脹氣。
3、心窩處隱隱作痛。
4、大便顏色變深。
5、突然消瘦食欲下降。
胃就像個(gè)沉默的勞模，等它實(shí)在受不了發(fā)出抗議時(shí)，往往問(wèn)題已經(jīng)比較嚴(yán)重了。從現(xiàn)在開(kāi)始，給你的胃多一點(diǎn)溫柔。記住，沒(méi)有什么美食值得用健康去交換，細(xì)水長(zhǎng)流的享受才是真正的智慧。
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