房顫患者有哪些飲食注意事項

房顫患者的飲食需注意控制鈉鹽攝入、增加鉀鎂補充、避免刺激性食物、保持水分平衡、選擇富含抗氧化物質(zhì)的食物。
每日食鹽攝入量建議低于5克,高鹽飲食易導(dǎo)致血壓升高,加重心臟負(fù)荷。腌制食品、加工肉類、醬油等高鈉食物應(yīng)限制食用,烹飪時可使用香草、檸檬汁等天然調(diào)味品替代部分鹽分。
香蕉、菠菜、牛油果等富鉀食物有助于維持心肌正常電活動,堅果、全谷物、深綠色蔬菜含鎂豐富,能幫助穩(wěn)定心律。嚴(yán)重腎功能不全者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整鉀攝入量。
濃茶、咖啡、酒精等可能誘發(fā)心律失常,辣椒、芥末等辛辣食物可能刺激交感神經(jīng)興奮。每日咖啡因攝入建議不超過200毫克,約相當(dāng)于兩杯意式濃縮咖啡。
每日飲水量保持1500-2000毫升,脫水可能增加血液黏稠度,過量飲水則可能加重心臟負(fù)擔(dān)。合并心衰患者需根據(jù)尿量和體重變化調(diào)整飲水,必要時記錄24小時出入量。
藍莓、石榴、番茄等富含花青素和番茄紅素,深海魚中的歐米伽3脂肪酸具有抗炎作用。建議每周食用2-3次魚類,優(yōu)先選擇三文魚、鯖魚等脂肪含量較高的品種。
房顫患者日常可采取地中海飲食模式,以橄欖油為主要脂肪來源,多食新鮮蔬果、全谷物和豆類,適量攝入乳制品和禽肉。規(guī)律進餐避免過飽,餐后適當(dāng)散步促進消化。合并華法林治療者需保持維生素K攝入穩(wěn)定,每日綠葉蔬菜量相對固定。體重超重者應(yīng)制定漸進式減重計劃,每周減重0.5-1公斤為宜。烹飪方式推薦蒸煮燉拌,減少高溫油炸。定期監(jiān)測血壓、心率變化,出現(xiàn)心悸加重或水腫應(yīng)及時就醫(yī)。
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