肺癌患者如何飲食 細說肺癌的飲食要點

肺癌患者飲食需注重營養(yǎng)均衡與消化吸收,主要原則包括高蛋白補充、熱量保障、維生素攝入、水分補充及少食多餐。
每日需攝入1.2-1.5克/公斤體重的優(yōu)質(zhì)蛋白,優(yōu)先選擇魚類、禽蛋、豆制品等易消化來源。蛋白質(zhì)缺乏可能加重癌性惡病質(zhì),烹飪時建議采用蒸煮方式減少油脂刺激。
基礎(chǔ)熱量需求應達到25-30千卡/公斤體重,可添加堅果醬、乳制品等能量密集型食物。放療期間可能出現(xiàn)食管炎,可選用米糊、營養(yǎng)粉等流質(zhì)補充能量。
深色蔬菜每日不少于300克,柑橘類水果提供維生素C增強免疫力。化療期間需避免生冷食物,胡蘿卜、南瓜等富含β-胡蘿卜素的食材建議煮熟食用。
每日飲水1500-2000毫升,治療期間可飲用淡綠茶、菊花茶等溫和飲品。伴有胸腔積液者需遵醫(yī)囑控制水量,可選用米湯、藕粉等含電解質(zhì)流質(zhì)。
將三餐拆分為5-6餐,單次進食量控制在200-300毫升。靶向治療期間可能出現(xiàn)腹瀉,可食用山藥、小米粥等保護胃腸黏膜的食物。
肺癌患者飲食需根據(jù)治療階段動態(tài)調(diào)整,術(shù)后初期以流質(zhì)為主,2周后逐步過渡到半流質(zhì);化療期間出現(xiàn)味覺改變時可嘗試酸味食物刺激食欲;放療后食管狹窄者需選擇細膩軟食。建議每周監(jiān)測體重變化,營養(yǎng)攝入不足時需在醫(yī)生指導下使用醫(yī)用營養(yǎng)補充劑。適當進行八段錦、散步等低強度運動有助于促進胃腸蠕動,但需避免空腹運動引發(fā)低血糖。定期復查血常規(guī)、肝腎功能等指標,及時調(diào)整飲食方案。
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