現(xiàn)在人們的生活水平越來越好，很多人開始每天早晚喝一杯牛奶。

每天喝牛奶的四大好處

1、預防骨質疏松癥

牛奶作為一種非常有營養(yǎng)的食物，在一天的任何時候都更合適，尤其是在早上和晚上，對身體特別好，中老年人和青少年喝牛奶可以預防骨質疏松癥，也可以幫助身體生長，但從營養(yǎng)吸收的角度來看，喝牛奶應該盡量避免空腹或胃腸蠕動快喝牛奶營養(yǎng)，可以被人體充分吸收。

2、促進生長發(fā)育

牛奶富含蛋白質和鈣，還有許多其他營養(yǎng)物質。處于生長發(fā)育階段的未成年人每天早晚喝一杯牛奶，有利于幫助身體成長，尤其是處于生長發(fā)育高峰期的未成年人。

3、提高睡眠質量

很多人都知道睡前喝一杯牛奶有催眠鎮(zhèn)靜的作用，所以失眠的人每天晚上睡覺前喝一杯牛奶對提高睡眠質量有很大的好處。但早上不要空腹喝牛奶，對胃不好，牛奶中的營養(yǎng)物質也不能被人體完全消化吸收。

4、保護心血管

牛奶的種類很多，其中酸牛奶中的膽堿含量特別高，可以調節(jié)人體內(nèi)膽固醇的濃度。同時，由于酸牛奶富含乳清酸，可以抑制肝臟產(chǎn)生膽固醇，減少膽固醇在血管壁上的附著力，從而降低血液中膽固醇的總含量，心血管疾病患者多喝酸牛奶對控制病情非常有益。

牛奶什么時候喝好？

1、早餐后1-2小時喝牛奶

有些成年人有早上空腹喝牛奶的習慣。這種方法是不科學的。原因是睡了一個晚上后，人們的胃已經(jīng)空了，他們已經(jīng)準備好吃飯和消化食物了。這時，胃排空得很快，牛奶是流質牛奶，胃排出得更快。

牛奶中的蛋白質通過胃蛋白酶和小腸消化分解成各種氨基酸在小腸吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快速使部分蛋白質不分解成氨基酸，部分氨基酸在小腸沒有時間吸收排入大腸，在大腸蛋白質和氨基酸分解腐敗對人體有害物質，使珍貴的蛋白質不能完全達到應有的效果。它還增加了人體的負擔。

要改變這種情況，早上不要空腹喝牛奶。牛奶什么時候喝好？早餐后1-2小時喝牛奶。

面包和牛奶是很好的搭檔。早上吃早餐時，不要空腹喝牛奶。你可以先吃一些面包來填飽肚子。當胃里有食物時，你可以喝一些牛奶來滋潤你的胃，這樣你就可以喝牛奶來滋養(yǎng)你的胃。

牛奶有催眠作用，早上我們都需要精神，無論是工作還是學習，如果早上昏昏欲睡，肯定不好，所以早上喝牛奶必須避免空腹喝牛奶。

喝牛奶前，先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭；早上喝牛奶時，你應該同時吃一些含淀粉的食物，如饅頭、米飯、面包、餅干和零食，這樣牛奶就可以在人們的胃里停留很長時間。牛奶和胃液能充分酶解，使蛋白質消化吸收良好。

2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

牛奶什么時候喝得好？晚上喝牛奶，因為牛奶含有一種生化物L色氨酸和微量嗎啡物質，可以使人疲勞，這些物質有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸是大腦合成羥色的主要原料，羥色胺在大腦睡眠中起著關鍵作用，可以暫時抑制大腦思維活動，使人們想睡覺。

牛奶粘在胃壁上吸收，牛奶中的鈣也能消除緊張，所以對老年人的睡眠更有益，所以晚上喝牛奶很好，有利于人們的休息和睡眠。

3、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收和利用

晚餐攝入的大部分鈣在睡覺前被人體吸收和使用。睡眠后，特別是晚上0點以后，血液中的鈣水平會逐漸下降，血鈣的下降會促進甲狀旁腺的過度分泌。激素作用于骨組織，使骨組織中的部分鈣和鹽溶解在血液中，以保持血鈣的穩(wěn)定平衡。這種溶解作用是人體的自我調節(jié)功能。長期以來，它將成為骨質疏松癥的原因之一。