脂肪肝患者吃什么好 脂肪肝病人飲食遵循4原則

博禾醫(yī)生
隨著現(xiàn)在人們的生活質(zhì)量增高,飲食方面也變得多種多樣。隨之患上脂肪肝的人也越來越多了。大量研究表明,在脂肪肝的治療上,日常飲食調(diào)節(jié)保養(yǎng)是關(guān)鍵。那么脂肪肝患者吃什么好呢?下面就請專家為我們解答一下。
一、多飲茶、戒酒、戒煙:多飲茶可促進(jìn)脂肪代謝。戒煙、戒酒可以避免酒精對肝臟的毒性,減少脂肪在肝臟的堆積。有利于脂肪肝的恢復(fù)。
二、保證新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜供應(yīng),以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進(jìn)食過多。
三、)限制脂肪和碳水化合物攝入,供給低脂低糖飲食。按標(biāo)準(zhǔn)體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克,食用糖的攝入不宜過多。
四、供給足量的礦物質(zhì)和膳食纖維:礦物質(zhì)有利于代謝廢物的排出,膳食纖維有利于調(diào)節(jié)血脂,肝脂、血糖。所以提倡食入適量的粗糧、蔬菜、水果、菌藻類食物。
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