膽固醇高吃什么食物可以下降?降膽固醇最有效的食物推薦

博禾醫(yī)生
高膽固醇是一種常見的健康問題,與遺傳因素和不良飲食有關(guān)。
正常情況下,膽固醇在正常情況下0~5.2mmol/L超過這個(gè)值可以判斷為高膽固醇。
高膽固醇的危害很大,會使動脈變窄,容易患心臟病、中風(fēng)等危險(xiǎn)疾病。
膽固醇高的人平時(shí)一定要注意飲食,嚴(yán)格控制脂質(zhì)攝入,那么膽固醇高吃什么食物會降低呢?
1.海帶
膽固醇高的人通常可以多吃海帶。海帶富含牛黃酸,可以降低血壓和膽固醇。食物纖維褐藻酸能抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)其排泄,對健康非常有益。
2、韭菜
韭菜富含多種營養(yǎng)素,包括大量的纖維素和維生素a、鈣、鐵等,能促進(jìn)胃腸蠕動,具有排便作用,排出腸道內(nèi)多余的脂肪,同時(shí)發(fā)揮減肥的作用。
3、胡蘿卜
膽固醇高的人通常可以多吃胡蘿卜。胡蘿卜中含有的果膠酸鈣能與膽汁酸發(fā)生反應(yīng),使其從糞便中排出。血膽固醇需要在體內(nèi)形成膽汁酸,這可以降低血膽固醇的濃度。
4、香菇
香菇能有效降低血膽固醇和甘油三酯的水平,經(jīng)常食用有利于健康,預(yù)防和治療各種血管疾病。
5、黃豆
大豆是自然界中最有效的抗膽固醇食物之一。每天吃28克大豆可以降低總膽固醇的10%。
以上是膽固醇高的人可以吃的幾種食物,包括海帶、韭菜、玉米、胡蘿卜、蘑菇、大豆等。
高膽固醇對血管健康危害很大,可引起心臟病變、腎臟病變、牙周病等。最好及時(shí)調(diào)理。如果癥狀明顯,最好去醫(yī)院治療,避免惡化。
在日常生活中,必須嚴(yán)格控制脂肪攝入,保持低脂飲食。
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