便秘主要是指排便頻率減少，一周大便次數(shù)少于2-3次，或者2-3天才大便一次，排便量少，干結(jié)時稱便秘。醫(yī)學(xué)上的便秘是臨床常見的復(fù)雜癥狀，而不是一種疾病，主要是指排便次數(shù)減少、糞便量減少、糞便干結(jié)、排便費力等。必須結(jié)合糞便的性狀、本人平時排便習(xí)慣和排便有無困難作出有無便秘的判斷。6個月以上是慢性便秘。那么，多吃南瓜真的能預(yù)防便秘嗎？

南瓜富含膳食纖維，其中果膠超過胡蘿卜果膠含量，可吸附重金屬中毒和放射性元素，減少吸收。重要的是，南瓜含有戊聚糖，可以潤腸通便。除

外，南瓜還含有南瓜種子堿和葫蘆巴堿，起到防癌作用。含有b族維生素、維生素e、維生素c和胡蘿卜素。其中胡蘿卜素是合成維生素a的前體，具有抗氧化活性，可以提高人體免疫力，預(yù)防心血管疾病，預(yù)防癌癥。

南瓜中鉀、鈣、鎂含量豐富，鈉含量低，適合中老年人和高血壓患者食用。南瓜脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，賴氨酸與我們常用的谷類食物蛋白質(zhì)相輔相成。

以下，推薦一些南瓜食譜:

1、南瓜餅

材料:南瓜、糯米面、煉乳

做法:南瓜切塊、蒸、泥。然后加入糯米面(包湯圓的面)。攪拌均勻后，你可以把煉乳放在鍋里蒸，也可以直接放在鍋里炸，你可以自己捏造！

2、燕麥南瓜粥

材料:燕麥片適量，南瓜適量

制作方法:南瓜洗凈去皮和內(nèi)部切片，燕麥片洗凈，南瓜片和燕麥片加入適量的水，放入煮粥的鍋中，用大火煮后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，南瓜片軟

3、米酒南瓜棗湯

材料:棗、南瓜、米酒、糖

做法:準(zhǔn)備所有食材，棗洗凈水浸泡一會兒。鍋里加入適量的清水，用棗煮。南瓜剝皮切塊。棗煮10分鐘后加入南瓜繼續(xù)煮，煮的時候把上面的浮沫擦掉。加入米酒煮上2分鐘，加入紅糖調(diào)味，煮開即可關(guān)火食用。

那么日常如何預(yù)防便秘的發(fā)生

1、養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣

排便要養(yǎng)成規(guī)律，不能拖延。經(jīng)常拖延排便時間，破壞良好的排便規(guī)律，可減弱排便反射，引起便秘。經(jīng)常便秘的人要注意把大便安排在合理的時間，每次時間上廁所，養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣。

對于還沒有良好排便習(xí)慣的人群，建議每天早上去廁所蹲5分鐘左右，經(jīng)過一段時間，建立正常的排便習(xí)慣。因為結(jié)腸運動有一定的規(guī)律性，早晨起床后人由平臥轉(zhuǎn)變?yōu)槠鹆ⅲY(jié)腸會發(fā)生直立反射，推動糞便下移進(jìn)入直腸，引起排便反射。

2、掌握喝水小竅門

每天都要喝水，但是要掌握喝水的技巧，不然喝水也不一定有什么效果。每天在固定的時間喝水，大口大口地喝，但不是暴飲，而是讓水盡快到達(dá)結(jié)腸，不要馬上被腸道吸收血液。這樣，糞便就會變軟，容易排出體外。特別是早餐前或起床后喝一杯水有很好的通便作用。

3、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

多吃促排食物，富含粗纖維素的水果、綠葉根莖蔬菜和甘薯類，如蘋果、香蕉、梨、葡萄、菠菜、海帶、黃瓜、芹菜、韭菜、甘薯、玉米等

4、保持心情輕松

不要因便秘而產(chǎn)生壓力，使心情惡化，盡量保持心情輕松。這可以增加腸蠕動，減少便秘的可能性。胃腸的活動和功能直接受腦的影響，精神緊張和抑郁的人容易便秘。如果感到便秘的壓力，請放松自己，聽節(jié)奏輕快的音樂。