如何選擇健康食品?有選擇健康食品的訣竅

博禾醫(yī)生
隨著生活水平的提高,大家正月贈送親戚朋友更加重視健康,各種健康食品進(jìn)入了人氣期。1月20日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局(CFDA)發(fā)布公告,提醒包裝等合理選擇健康食品。此外,針對適合的人群選擇保健品也很有必要。
復(fù)合維生素,飲食不規(guī)律者和孕婦。這是一類作用比較明確的保健品。正規(guī)廠家生產(chǎn)的復(fù)合維生素比較合理安全,可以滿足很多人的需求。平時(shí)飲食不規(guī)律的人和老人、孕婦容易缺乏維生素,適合使用這樣的產(chǎn)品。一些選擇食物的孩子可以在糾正食物的前提下考慮選擇兒童專用的復(fù)合維生素。
魚油、心血管病患者、肥胖者。魚油有助于調(diào)節(jié)血脂水平,受到心臟病、高血壓患者的歡迎。其實(shí),肥胖、血脂高的人也是心腦血管疾病的高危人群,可以適當(dāng)服用。但是,健康品種的魚油純度通常不太高,一般在20%左右,最好選擇純度高的產(chǎn)品。
鈣劑、更年期婦女和老人。如無特殊疾病限制,一般老人的鈣需求量比普通成年人高200毫克,約為1000毫克/天。這是因?yàn)槔先说奈展δ軠p退,鈣的利用率下降,如果再不經(jīng)常通過牛奶等食物補(bǔ)充,很容易缺乏。更年期的女性由于激素水平的變化,鈣也容易缺乏。一般補(bǔ)鈣產(chǎn)品的吸收率約為30%,不會因?yàn)橹谱骺诜汉推瑒┒蟛幌嗤H菀妆忝氐娜丝梢赃x擇水溶性好的檸檬酸鈣,胃腸不好的人可以選擇刺激性小的葡萄糖酸鈣等有機(jī)鈣。補(bǔ)鈣的同時(shí),也需要用曬黑等方法補(bǔ)充維生素d。
含鉻降糖保健品、糖尿病患者。徹底治愈糖尿病目前在醫(yī)學(xué)界還是個(gè)難題,所以不能輕信主張能治愈糖尿病的健康食品。然而,正規(guī)制造商生產(chǎn)的降糖食品和含鉻降糖保健品可以起到輔助降糖的作用。鉻是有助于調(diào)節(jié)血糖的物質(zhì)葡萄糖耐受因子的成分,合理補(bǔ)充有助于調(diào)節(jié)血糖。但是,使用這樣的健康食品時(shí),請注意不要擅自停藥,監(jiān)視血糖值。
褪黑素適合失眠老人。有明確的證據(jù)表明,褪黑素具有改善睡眠的作用,適合容易失眠的人,還有其他研究表明具有調(diào)節(jié)免疫的功能。但是,褪黑素對睡眠的影響主要在睡眠周期的調(diào)節(jié)上,適合老年人。患慢性病的老人因病情變化失眠時(shí),應(yīng)慎重使用。
益生菌、消化功能差的人。益生菌是指對腸道有益的菌群,如乳酸菌、雙歧桿菌等,可以改善人體的消化功能。平時(shí)胃腸功能不好者可適當(dāng)用益生菌類飲品和保健品。需要注意的是,益生菌必須是活的才有效,如果購買這類產(chǎn)品,一定要注意保存的溫度和用完的時(shí)間,以免失效。
蛋白粉、素食者和缺乏蛋奶肉的老人。很多人在正月購買蛋白粉類健康食品,需要注意的是不足和一般不能補(bǔ)充,需要追加補(bǔ)充。所謂缺,就是攝入不足,比如老人消化功能、蛋、奶類食物少,消化道疾病患者和素食者也可能攝入不足。所謂補(bǔ)不進(jìn)去,就是不能通過飲食等一般方式進(jìn)行補(bǔ)充,一些腸胃疾病患者和老人確實(shí)可能出現(xiàn)這種情況。在飲食不能滿足需求的前提下,可以根據(jù)醫(yī)生的指示選擇這個(gè)產(chǎn)品。
氨基酸類,部分腎病患者。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì)可以通過水解等作用形成氨基酸。理論上,氨基酸類健康食品容易被吸收,但營養(yǎng)學(xué)有可以使用天然食品而不是產(chǎn)品的普遍原則,可以使用原始結(jié)構(gòu)而不是分解產(chǎn)品的普遍原則。不過,部分腎病患者需要低蛋白飲食,可能缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白和氨基酸,可在醫(yī)生和營養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇。
抗氧化劑,暫無明確推薦。番茄紅素、葡萄籽等抗氧化類保健品有一定的抗氧化作用,從廣義上講,它們確實(shí)能“抗衰老”,因?yàn)樗ダ系倪^程中伴隨著各種氧化反應(yīng)。但是,這樣的產(chǎn)品不是永生的仙丹,抗衰老不是不生病。因?yàn)閱渭兊目寡趸灰欢茏柚箘用}粥樣硬化、腫瘤等慢性疾病的發(fā)生和發(fā)展。人體的老化與生活習(xí)慣、遺傳因素等密切相關(guān),在使用這種健康食品的同時(shí),也不能忽視合理的飲食和鍛煉。
總之,選擇健康食品不能盲目,合理使用藥物,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是治療疾病的關(guān)鍵。▲
選擇健康食品提示
1、認(rèn)識健康食品包裝上的藍(lán)色草帽標(biāo)志。
2、仔細(xì)閱讀健康食品標(biāo)簽說明書。注意用法和用量、保質(zhì)期等信息。
3、選擇正規(guī)的銷售渠道購買健康食品,不聽小廣告。
4、保健品不能代替藥品治病,以免耽誤病情。
肝病患者不宜多吃哪些食品
糖尿病人可以吃甜味劑食品嗎
雙眼皮手術(shù)后多久能吃油炸食品
適合糖尿病患者的食品有哪些
尿酸高不能吃什么食物 盤點(diǎn)尿酸高的幾大食品禁忌
易引起葡萄球菌食物中毒的食品是什么
癌癥患者可以吃豆類食品嗎
能引起沙門氏菌食物中毒的食品有什么
補(bǔ)血食品有哪些可以快速補(bǔ)血
輻照殺菌食品對孕婦有影響嗎
尿酸高吃什么食品最好最降得快
孕婦吃垃圾食品對寶寶有什么影響