兒童按需補(bǔ)鈣不是越多越好
鈣是骨骼和牙齒的主要成分。嬰幼兒時代是一生中發(fā)育最快的時候，因?yàn)?a href="http://m.z3x9u9.com/k/pln05w4jk2megy8.html" target="_blank">嬰兒體內(nèi)的鈣每天都在部分更新中，所以鈣的攝取更為重要。對于影響孩子一生的鈣吸收，年輕父母知道多少？
寶需要多少鈣？
根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會的推薦，0~6個月的嬰兒每天所需的鈣約為300毫克。6個月到1歲的嬰兒，由于身體發(fā)育的需要，鈣的攝入量必須提高到400毫克左右。對于1-3歲的孩子，建議每天攝入600毫克鈣。嬰兒的最佳食物-母乳，鈣含量為34毫克/100毫升，但鈣、磷的比例(鈣:磷=2:1)有助于嬰兒腸胃最有效地吸收鈣。作為不能繼續(xù)母乳時使用的替代品的處方奶粉，一般每800毫克含鈣600毫克。因此，保持足夠的牛奶量可以滿足正常嬰兒每天的鈣需求。
鈣質(zhì)越多越好？
很多家長擔(dān)心嬰兒缺鈣，除了正常的飼養(yǎng)外，還不斷給嬰兒添加鈣和鈣制劑。出乎意料的是，盲目補(bǔ)鈣會對嬰兒產(chǎn)生不良影響。短期內(nèi)口服過多，嬰兒胃腸負(fù)擔(dān)增加，可能發(fā)生厭食、便秘等輕微癥狀，但長期補(bǔ)鈣過多，骨骼可能過早鈣化，前門過早關(guān)閉，小頭畸形，在限制嬰兒大腦發(fā)育的同時，早期關(guān)閉骨髁，限制嬰兒身高
因此，兒科專家表示，早產(chǎn)嬰兒和巨大嬰兒真的容易缺鈣，普通嬰兒不需要補(bǔ)鈣，曬太陽，做適當(dāng)?shù)氖彝膺\(yùn)動是最好的天然鈣制劑。而母乳、或無法采用母乳喂養(yǎng)，而選擇的與母乳接近的母乳代用配方奶，應(yīng)是嬰兒首選的補(bǔ)鈣食物。年齡較大一些的寶寶，除奶制品外，還可給予豆制品、蝦皮、魚肉等食物來補(bǔ)充。
什么影響鈣吸收？
目前也有傳言說棕櫚油配方奶粉會影響寶寶的鈣吸收，是真的嗎？廣州醫(yī)學(xué)院荔灣醫(yī)院兒童保健科主任、醫(yī)學(xué)碩士錢興國指出，嬰兒處方奶粉是為不能繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的嬰兒生產(chǎn)的母乳替代品，母乳是評價處方奶粉的黃金標(biāo)準(zhǔn)。目前，國內(nèi)外絕大多數(shù)處方奶粉中的脂肪來源是多種植物油(包括棕櫚油)，是仿母乳處方。嬰兒配方奶粉中添加的精致棕櫚油是根據(jù)嬰兒的生長發(fā)育需要添加的，因?yàn)槟讨械狞S油有反式脂肪酸，所以使用植物油可以減少反式脂肪酸，精致棕櫚油含有16碳棕櫚酸，不飽和脂肪酸多，飽和脂肪酸少，調(diào)整后的脂肪酸組態(tài)接近母乳，不降低鈣的吸收。營養(yǎng)專家研究證明，添加棕櫚油不會比添加其他脂肪酸降低鈣的吸收。此外，配方奶粉使用棕櫚油的幾十年歷史也證明，添加棕櫚油不會降低嬰兒鈣的吸收。而美國Nebraska大學(xué)的Rosemary J . Young教授也進(jìn)行了相關(guān)的研究——三組0歲寶寶分別使用母乳、含棕櫚油成分奶粉以及不含棕櫚油成分的奶粉喂養(yǎng)4個月。待他們4歲時(骨密度較穩(wěn)定時期)檢測發(fā)現(xiàn)：在反映鈣吸收的骨密度方面沒有明顯的區(qū)別。可見含有棕櫚油成分的配方奶粉并不會降低寶寶的鈣質(zhì)吸收，更不會對寶寶日后的生長發(fā)育帶來負(fù)面影響。
事實(shí)上，鈣質(zhì)在寶寶體內(nèi)的吸收利用還長期受到多種其他因素的決定性影響。如果飲食中含有維生素d，可以促進(jìn)鈣的吸收。但是，如果含有竹筍、莧菜、菠菜等多種植酸，對鈣的吸收不利，同時一天所需的鈣分次服用可以提高吸收率。但是一次性大量服用，超一定的飽和度，效果反而不好。因此，家長們應(yīng)該合理看待不斷出現(xiàn)的概念，遵循科學(xué)飼養(yǎng)的要求，嬰兒自然健康結(jié)實(shí)。
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