慢性腹瀉者可以吃什么 四個食譜可改善慢性腹瀉
關鍵詞：#腹瀉
慢性腹瀉者可以適量吃山藥蓮子粥、胡蘿卜蘋果泥、焦米湯、蒸蘋果等食物改善癥狀。慢性腹瀉可能與腸道菌群失調、腸易激綜合征、慢性腸炎等因素有關，建議及時就醫(yī)明確病因。
一、食物
1、山藥蓮子粥
山藥富含黏蛋白和淀粉酶抑制劑，能保護胃腸黏膜并減緩腸道蠕動；蓮子含鞣酸和生物堿，具有收斂止瀉作用。將山藥去皮切塊與蓮子、粳米同煮至軟爛，適合脾胃虛寒型腹瀉。需注意糖尿病患者應減少粳米用量。
2、胡蘿卜蘋果泥
胡蘿卜中的果膠可吸附腸道多余水分，蘋果含鞣酸能抑制腸液分泌。選擇熟透蘋果去皮蒸軟后與煮熟的胡蘿卜混合攪泥，適用于嬰幼兒及消化功能較弱者。急性腹瀉發(fā)作期需暫停食用高纖維胡蘿卜。
3、焦米湯
大米炒至焦黃后煮湯，其碳化結構能吸附腸道毒素和氣體，淀粉糊精層更易消化?？勺鳛楦篂a期間的過渡飲食，但長期單獨食用可能導致營養(yǎng)單一，建議搭配低脂蛋白食物。
4、蒸蘋果
蘋果經(jīng)蒸煮后鞣酸濃度增加，果膠轉變?yōu)榭扇苄誀顟B(tài)，既能抑制腸道痙攣又能形成保護膜。帶皮蒸制效果更佳，每日食用1-2個為宜。胃酸過多者應避免空腹食用。
二、藥物
1、蒙脫石散
蒙脫石散能覆蓋消化道黏膜，吸附病原體及毒素，適用于感染性或非感染性腹瀉。常見劑型包括蒙脫石散劑、蒙脫石混懸液。用藥期間需注意與其他藥物間隔2小時服用。
2、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散
含長型雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等益生菌，可重建腸道微生態(tài)平衡，對抗生素相關性腹瀉效果顯著。需用溫水沖服避免高溫滅活，與抗菌藥物聯(lián)用需間隔3小時以上。
3、消旋卡多曲顆粒
通過抑制腦啡肽酶減少腸道分泌，適用于分泌性腹瀉。劑型包括消旋卡多曲顆粒、消旋卡多曲口腔崩解片。嚴重脫水患者需先補液再使用。
4、鹽酸洛哌丁胺膠囊
作用于腸壁阿片受體抑制蠕動，適合無感染證據(jù)的急慢性腹瀉。常見劑型有鹽酸洛哌丁胺膠囊、鹽酸洛哌丁胺片。禁用于細菌性痢疾等感染性腹瀉。
慢性腹瀉患者應保持飲食溫熱細軟，避免生冷油膩及高纖維食物。每日少量多次補充淡鹽水或口服補液鹽，記錄排便性狀變化。若出現(xiàn)持續(xù)體重下降、血便或發(fā)熱，須立即進行腸鏡等檢查。長期腹瀉者建議定期檢測電解質和營養(yǎng)指標，必要時在醫(yī)生指導下進行腸內營養(yǎng)支持。
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