血小板減少性紫癜病人該如何飲食
血小板減少性紫癜患者的飲食需以高蛋白、易消化、避免出血風(fēng)險(xiǎn)為原則，重點(diǎn)包括補(bǔ)充造血原料、減少黏膜損傷、控制過敏風(fēng)險(xiǎn)、維持營養(yǎng)均衡、避免粗糙堅(jiān)硬食物五個(gè)方面。
1、補(bǔ)充造血原料：
適量增加富含鐵元素和維生素B12的食物，如豬肝、鴨血、菠菜等，促進(jìn)血紅蛋白合成。蛋白質(zhì)攝入優(yōu)先選擇魚類、蛋清、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日總量控制在每公斤體重1.2-1.5克。避免同時(shí)攝入影響鐵吸收的濃茶、咖啡。
2、減少黏膜損傷：
烹調(diào)方式以蒸煮燉為主，避免油炸、燒烤等高溫烹飪。食物溫度保持溫?zé)徇m宜，忌過燙或冰冷刺激。可適量食用山藥、秋葵等含黏液蛋白的食物，保護(hù)消化道黏膜完整性。
3、控制過敏風(fēng)險(xiǎn)：
急性期避免海鮮、芒果、花生等易致敏食物。新食材引入需單獨(dú)少量嘗試，觀察皮膚瘀點(diǎn)是否加重。合并過敏性紫癜者需嚴(yán)格記錄飲食日記，排查個(gè)體敏感原。
4、維持營養(yǎng)均衡：
每日保證新鮮果蔬300-500克，優(yōu)先選擇去皮軟質(zhì)果肉如香蕉、火龍果。主食粗細(xì)搭配，燕麥、小米等雜糧占比不超過三分之一。食用油選擇橄欖油、菜籽油等不飽和脂肪酸為主的種類。
5、避免粗糙堅(jiān)硬：
禁食帶骨、帶刺、帶殼類食物，堅(jiān)果需研磨后食用。纖維過粗的竹筍、芹菜等蔬菜應(yīng)切碎煮軟。餐后漱口使用軟毛牙刷，防止牙齦出血。合并消化道出血時(shí)需暫時(shí)采用流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。
長期飲食管理需配合定期血常規(guī)監(jiān)測，血小板低于30×10?/L時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。可適量增加紅棗、枸杞等藥食同源食材，但需避免與抗凝藥物同服。保持每日飲水1500-2000毫升，避免劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致碰撞傷。烹飪器具建議選用硅膠或木質(zhì)材質(zhì)，減少金屬刮擦風(fēng)險(xiǎn)。合并牙齦出血者可臨時(shí)用冷藏紗布壓迫止血，同時(shí)調(diào)整食物為溫涼流質(zhì)。
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