白內障術后有什么飲食禁忌

博禾醫(yī)生
白內障術后需避免辛辣刺激、高糖高脂及致敏性食物,飲食禁忌主要包括辛辣食物、高糖食品、油膩食物、易致敏食物和酒精類飲品。
術后早期應避免辣椒、生姜、大蒜等辛辣食材。這類食物可能通過刺激血液循環(huán)增加眼部充血風險,延緩切口愈合。建議選擇清淡烹飪方式如蒸煮,可適量添加枸杞、菊花等具有明目功效的食材輔助恢復。
嚴格控制蛋糕、碳酸飲料等高糖分攝入。血糖波動可能影響房水滲透壓,干擾人工晶體穩(wěn)定性。可選用升糖指數較低的水果如藍莓、蘋果作為替代,每日攝入量控制在200克以內。
減少煎炸食品和動物內臟攝入。高脂飲食可能加重術后炎癥反應,影響角膜內皮細胞修復。推薦補充富含ω-3脂肪酸的深海魚類,每周2-3次,每次100-150克為宜。
慎食海鮮、芒果等常見過敏原。過敏反應可能導致結膜充血或眼瞼水腫,干擾術后觀察。術后1個月內建議進行飲食日記記錄,發(fā)現異常及時聯系主治醫(yī)師。
完全戒斷飲酒至少1個月。酒精會擴張血管增加前房出血風險,同時可能干擾抗生素藥效。恢復期建議以菊花決明子茶替代,每日飲用不宜超過500毫升。
術后飲食應注重營養(yǎng)均衡,每日保證300克深色蔬菜和200克優(yōu)質蛋白攝入。推薦清蒸鱸魚、胡蘿卜小米粥等易消化餐品,烹飪時使用橄欖油替代動物油。適當增加維生素C含量高的獼猴桃、橙子等水果,促進膠原蛋白合成。注意分餐制避免過飽,餐后保持30分鐘坐位姿勢。恢復期間可配合眼部保健操,但需避免低頭動作。若出現食欲減退或消化異常,應及時聯系營養(yǎng)科調整膳食方案。定期復查眼壓和切口愈合情況,根據恢復進度逐步恢復正常飲食。
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