孩子過敏性鼻炎飲食需避免過敏原食物，適量補(bǔ)充抗炎營養(yǎng)素。主要注意事項(xiàng)有避免已知過敏食物、減少高組胺食品攝入、增加維生素C含量高的蔬菜水果、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、保持水分充足。

明確過敏原檢測(cè)結(jié)果后需嚴(yán)格回避相關(guān)食物，常見致敏食物包括牛奶、雞蛋、海鮮、花生等。家長需仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽，注意加工食品中可能隱藏的過敏成分。外出就餐時(shí)應(yīng)主動(dòng)告知餐廳孩子的過敏情況，避免交叉污染導(dǎo)致的過敏反應(yīng)。

發(fā)酵食品如奶酪、香腸、腌制品含有較高組胺，可能加重鼻黏膜水腫。部分熱帶水果如芒果、菠蘿也含促組胺釋放物質(zhì)。家長需控制孩子對(duì)這些食物的攝入量，急性發(fā)作期更應(yīng)限制，可選擇新鮮肉類、當(dāng)季蔬菜等低組胺食材作為替代。

西藍(lán)花、獼猴桃、柑橘類等富含維生素C的食物具有抗氧化作用，能減輕鼻腔黏膜炎癥反應(yīng)。建議每日保證300克新鮮蔬菜水果攝入，優(yōu)先選擇深色品種。制作時(shí)可選擇涼拌、清蒸等方式大限度保留營養(yǎng)素。

魚類、豆制品、瘦肉提供的優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持免疫系統(tǒng)正常功能。推薦每周食用2-3次深海魚類獲取抗炎成分歐米伽3脂肪酸。對(duì)動(dòng)物蛋白過敏的孩子可選擇植物蛋白來源如豆腐、藜麥等，家長需注意觀察進(jìn)食后反應(yīng)。

每日飲水800-1000毫升可稀釋鼻腔分泌物，緩解鼻塞癥狀。干燥季節(jié)可使用加濕器維持室內(nèi)濕度，睡前飲用適量溫水有助于減少夜間不適。家長應(yīng)培養(yǎng)孩子主動(dòng)飲水習(xí)慣，避免含糖飲料刺激咽喉。

除飲食調(diào)整外，家長應(yīng)定期清潔家居環(huán)境減少塵螨，指導(dǎo)孩子正確使用生理鹽水沖洗鼻腔。記錄每日飲食與癥狀變化有助于識(shí)別潛在過敏原。癥狀持續(xù)或加重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范藥物治療。保持規(guī)律作息與適度運(yùn)動(dòng)也能改善過敏體質(zhì)，注意運(yùn)動(dòng)時(shí)避免接觸花粉等戶外過敏原。