急性淺表性胃炎主要表現(xiàn)為上腹隱痛、惡心嘔吐、食欲減退及胃部灼熱感。該疾病癥狀發(fā)展通常經(jīng)歷早期黏膜充血水腫、進展期糜爛出血、終末期潰瘍形成三個階段。

疼痛多位于劍突下區(qū)域，呈持續(xù)性鈍痛或陣發(fā)性加劇，進食后疼痛可能加重。胃黏膜受刺激時，神經(jīng)末梢通過迷走神經(jīng)反射引發(fā)痛覺，部分患者伴隨噯氣癥狀。疼痛程度與炎癥范圍呈正相關(guān)，空腹狀態(tài)下疼痛可能緩解。

胃黏膜炎癥反應(yīng)刺激嘔吐中樞，常見于晨起或進食后。嘔吐物多為胃內(nèi)容物，嚴重時可含膽汁。反復嘔吐可能導致電解質(zhì)紊亂，出現(xiàn)乏力、心悸等伴隨癥狀。嘔吐后上腹不適感可暫時減輕。

炎癥導致胃蠕動功能紊亂，胃酸分泌異常影響消化功能。患者常自覺早飽感，攝入少量食物即產(chǎn)生飽脹不適。長期食欲不振可能引發(fā)體重下降、營養(yǎng)不良等繼發(fā)問題，需監(jiān)測血清白蛋白水平。

胃黏膜屏障受損導致氫離子反向彌散，刺激神經(jīng)末梢產(chǎn)生燒灼感。癥狀在平臥或彎腰時加重，飲用熱飲、酒精可能誘發(fā)。部分患者夜間癥狀明顯，影響睡眠質(zhì)量，需與胃食管反流病進行鑒別。

急性期建議選擇低纖維、低脂軟食，如山藥粥、蒸蛋羹等易消化食物，避免辛辣刺激及過熱飲食。每日分5-6次少量進食，餐后保持直立位30分鐘。癥狀持續(xù)48小時無緩解或出現(xiàn)嘔血、黑便等報警癥狀時，需立即進行胃鏡檢查。恢復期可進行溫和的腹部按摩，以臍為中心順時針方向輕揉，配合腹式呼吸訓練有助于改善胃腸蠕動功能。注意記錄每日癥狀變化與飲食關(guān)聯(lián)性，為后續(xù)治療提供參考依據(jù)。