馓子的功效與作用
馓子是日常生活中較為常見(jiàn)的食物，主要食材為大米，主要營(yíng)養(yǎng)成分為碳水化合物，有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)腸通便的功效，對(duì)于調(diào)節(jié)血糖、補(bǔ)充能量、減肥等有一定的輔助作用。食用時(shí)建議適量，避免過(guò)量進(jìn)食引起消化不良、腹脹、腹瀉等不適。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：每100g馓子中含有0.11g的蛋白質(zhì)、0.18g的脂肪、16.8g的維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及各類(lèi)氨基酸，所以適量吃會(huì)有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。此外，100g的馓子中還含有一定量的粗纖維，適量吃有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，進(jìn)而緩解或預(yù)防便秘;
2、健脾開(kāi)胃：每100g的馓子有112g的水分，可以緩解口干、口渴，適量食用有助于改善食欲，促進(jìn)消化;
3、潤(rùn)腸通便：適量吃會(huì)有一定的潤(rùn)腸通便作用，可以緩解便秘等不適，通常對(duì)于消化不良、胃腸蠕動(dòng)障礙等引發(fā)的大便干結(jié)等，也有一定的輔助改善作用;
4、調(diào)節(jié)血糖：每100g的馓子中碳水化合物含量為11.9g，碳水化合物在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為糖，所以具有一定的調(diào)節(jié)血糖的功能，適合糖尿病患者食用，可以在一定程度上輔助控制血糖;
5、補(bǔ)充能量：每100g的馓子含有66千焦左右的熱量，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為脂肪，所以具有一定的補(bǔ)充能量的功效，尤其是減肥的人群可以適量食用;
6、減肥：每100g的馓子含有66千卡的熱量，在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，所以有一定的減肥作用。
上述均為部分功效與作用，日常可根據(jù)個(gè)人喜好適量食用，但需注意避免過(guò)量食用，以免引起消化不良、腹脹、腹瀉等不適，如果對(duì)馓子過(guò)敏，則不建議食用，以免誘發(fā)過(guò)敏癥狀。
