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高血壓吃什么肉類

1人回答 24人閱讀

2025-06-26 07:07

問題描述

高血壓吃什么肉類

醫(yī)生回答

邸立君

邸立君 副主任醫(yī)師

2025-06-26 07:24 回答了該問題

高血壓患者在選擇肉類時,應(yīng)以低脂肪、低膽固醇的優(yōu)質(zhì)蛋白為主,同時注意控制攝入量,避免加重血壓負(fù)擔(dān)。適合高血壓患者的肉類包括雞肉、魚肉和瘦牛肉,這些肉類富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量較低。雞肉建議選擇去皮雞胸肉,魚肉優(yōu)選深海魚類如三文魚、鯖魚,瘦牛肉則需去除可見脂肪。烹飪方式以蒸、煮、燉為主,避免油炸、煎烤等高油脂做法。每日肉類攝入量控制在100-150克,搭配富含膳食纖維的蔬菜和全谷物,有助于維持血壓穩(wěn)定。適量攝入富含鉀、鎂的豆類及堅果,如黑豆、杏仁,也有助于血壓調(diào)節(jié)。堅持低鹽飲食,每日鹽攝入量不超過5克,避免腌制食品。適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動如快走、游泳,每周至少150分鐘,有助于增強(qiáng)心血管功能,輔助控制血壓。

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