腹瀉時應少吃的食物主要有高脂食物、高糖食物、乳制品、辛辣刺激性食物以及高纖維食物。腹瀉期間胃腸功能較弱，這些食物可能加重腸道負擔或刺激腸黏膜，不利于恢復。

1、高脂食物

油炸食品、肥肉等高脂食物消化速度慢，可能加重胃腸負擔并刺激腸道蠕動，導致腹瀉癥狀加劇。腹瀉期間應避免食用炸雞、薯條、紅燒肉等油膩食物，選擇清蒸或水煮的清淡烹飪方式。

2、高糖食物

蛋糕、糖果等含糖量高的食物可能引發(fā)滲透性腹瀉，加重脫水風險。高糖飲料如果汁、碳酸飲料也會刺激腸道，建議用淡鹽水或口服補液鹽替代。

3、乳制品

腹瀉可能導致暫時性乳糖酶缺乏，牛奶、冰淇淋等乳制品中的乳糖無法被充分分解，易引發(fā)腹脹、腸鳴等不適?？蓵簳r選擇無乳糖配方奶或發(fā)酵乳制品。

4、辛辣食物

辣椒、花椒等辛辣調料會刺激胃腸黏膜，加重炎癥反應。火鍋、麻辣燙等重口味食物可能延長腹瀉病程，恢復期應保持飲食清淡。

5、高纖維食物

芹菜、糙米等粗纖維食物會加速腸道蠕動，腹瀉期間需暫時減少攝入?？蛇x用香蕉、蘋果泥等低纖維果蔬，待癥狀緩解后再逐步恢復常規(guī)飲食。

腹瀉期間建議選擇低脂易消化的食物如米粥、面條、蒸蛋等，少量多餐補充水分和電解質。若腹瀉持續(xù)超過2天或伴有發(fā)熱、血便等癥狀，應及時就醫(yī)排查感染性腸炎等病因?；謴推诳芍鸩教砑右嫔称穾椭亟c道菌群平衡，避免生冷食物刺激。