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2023-08-03 09:04 42人閱讀
血脂不高的人群通常可以適量吃魚(yú)油。魚(yú)油富含歐米伽3脂肪酸,有助于維護(hù)心血管健康、調(diào)節(jié)炎癥反應(yīng)和促進(jìn)腦部發(fā)育。但若無(wú)明確營(yíng)養(yǎng)缺乏或醫(yī)囑建議,健康人群無(wú)須刻意補(bǔ)充。
魚(yú)油的主要成分是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,這兩種多不飽和脂肪酸具有抗血小板聚集、降低甘油三酯的作用。對(duì)于血脂正常者,適量攝入可通過(guò)抑制促炎因子產(chǎn)生來(lái)改善血管內(nèi)皮功能,同時(shí)輔助緩解關(guān)節(jié)僵硬等輕度炎癥反應(yīng)。日常飲食中每周進(jìn)食兩次深海魚(yú)即可滿足需求,如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等已含有天然魚(yú)油成分。
存在凝血功能障礙或長(zhǎng)期服用抗凝藥物者需謹(jǐn)慎補(bǔ)充魚(yú)油,可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)。術(shù)前兩周應(yīng)停止服用,避免影響凝血功能。部分人群可能出現(xiàn)胃腸不適、反酸等不良反應(yīng),建議隨餐服用減輕刺激。對(duì)海產(chǎn)品過(guò)敏者應(yīng)避免選擇魚(yú)油制品,可考慮亞麻籽油等植物性歐米伽3來(lái)源。
選擇魚(yú)油時(shí)應(yīng)注意查看純度標(biāo)識(shí),避免攝入過(guò)量重金屬污染物。健康人群保持均衡飲食即可獲取足夠營(yíng)養(yǎng),若需長(zhǎng)期服用魚(yú)油建議定期監(jiān)測(cè)凝血功能。搭配維生素E服用可減少魚(yú)油氧化,但具體補(bǔ)充方案應(yīng)咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生評(píng)估個(gè)體需求。
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