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醋和牛奶能不能同時(shí)吃

患者:女,24歲 提問于2020-09-18 20:25

病情描述:
醋和牛奶能不能同時(shí)吃
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
早上的時(shí)候胃會(huì)分泌一種酸性物質(zhì),早上起來喝杯溫水再喝牛奶對(duì)其很有好處。醋單獨(dú)吃也很有好處但是醋中含有多種酸 易使牛奶中的膠體混合物凝集和沉淀 不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收且易引起消化不良腹瀉,所以兩者不要同時(shí)吃。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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