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吃雞肝好處是什么

患者:男,32歲 提問(wèn)于2020-08-27 19:34

病情描述:
吃雞肝好處是什么
共1個(gè)回答
馬莉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧波市第二人民醫(yī)院 三甲 肝病科
雞肝中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但吃多了也容易不耐受,這點(diǎn)要小心。雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動(dòng)物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用,能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色。體內(nèi)的維生素過(guò)量了,反而還會(huì)失去的原本的營(yíng)養(yǎng),要注意食用的量,不能因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)多而吃太多了。最好就一周一次,但不要超過(guò)50克。
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