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吃蝦能吃維生素C嗎

患者:男,26歲 提問于2020-02-16 15:52

病情描述:
這段時(shí)間一直補(bǔ)充著維生素C,朋友請(qǐng)我去吃蝦,吃蝦能吃維生素C嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
維生素C和蝦通常不能一起吃,因?yàn)榫S生素C中的成分與蝦產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),是對(duì)身體有害的物質(zhì),嚴(yán)重時(shí)會(huì)危及生命。二者的進(jìn)食時(shí)間一般可以間隔8-10小時(shí),或者在一個(gè)消化后,再吃另一個(gè)。蔬菜水果含有維生素C,通常不能和蝦一起吃,平時(shí)要多喝水,少吃辛辣、刺激性食物,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
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