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新鮮木耳可以直接吃嗎?

患者:女,22歲 提問于2018-07-08 21:35

病情描述:
我這段期間一直住在村子里面,下過雨之后發(fā)現(xiàn)有很多的木耳,新鮮木耳可以直接吃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
新鮮的木耳是不能夠直接吃的。新鮮木耳含葉林類光感物質(zhì),生吃新鮮木耳后,可引起日光性皮炎,嚴(yán)重者會出現(xiàn)皮膚瘙癢水腫疼痛
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