99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

為什么皮蛋會(huì)引起中毒?

患者:男,40歲 提問于2018-06-27 21:34

病情描述:
皮蛋味美,很多人都喜歡吃,但是吃多了會(huì)危害健康,我想知道為什么皮蛋會(huì)引起中毒?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
皮蛋會(huì)引起中毒的原因是皮蛋在腌制、運(yùn)輸、銷售、存放過程中,極易受到各種細(xì)菌的污染,特別是沙門氏桿菌的污染。該細(xì)菌隨皮蛋進(jìn)入人體后,在腸結(jié)膜上引發(fā)炎癥,菌體裂變后會(huì)產(chǎn)生毒性很強(qiáng)的內(nèi)毒素,致使食用者出現(xiàn)中毒癥狀。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>
玉溪市| 若尔盖县| 福鼎市| 阿荣旗| 板桥市| 和政县| 临泉县| 阿拉尔市| 陆丰市| 富顺县| 盐池县| 久治县| 白山市| 青浦区| 中西区| 霍林郭勒市| 瑞安市| 宝丰县| 平陆县| 阳山县| 开鲁县| 新安县| 云阳县| 敖汉旗| 棋牌| 建昌县| 嘉禾县| 八宿县| 沧州市| 孟连| 手游| 鹤壁市| 新蔡县| 平武县| 彰武县| 怀仁县| 泽普县| 南丰县| 德昌县| 曲靖市| 漠河县|