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喝茶是越燙越好嗎?

患者:男,25歲 提問于2018-07-05 20:37

病情描述:
老一輩喝茶都是喝熱茶,熱茶喝了對(duì)身體會(huì)有影響嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
每天喝一杯熱茶,容易增加食道癌風(fēng)險(xiǎn)。而且,當(dāng)茶水水溫介于65℃~69℃時(shí),食道癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)會(huì)翻倍,一旦茶水的水溫超過70℃,食道癌發(fā)生率會(huì)增加8倍。所以喝茶一定要控制好溫度,如果溫度過高不僅不能防癌還會(huì)致癌。
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