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葷素搭配對身體好嗎?

患者:男,29歲 提問于2018-04-11 17:00

病情描述:
我每天都會把葷菜和素菜搭配在一起,可是這樣葷素搭配,吃了對身體好不好?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
食物單調(diào),不利于身體的健康,只有搭配在一起,才能發(fā)揮各自的功效,葷素搭配的食物清香可口、營養(yǎng)齊全,氨基酸互補,能提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
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