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喝豬肝菠菜湯可以補(bǔ)血嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-09-16 12:53

病情描述:
我前段時(shí)間檢查說是貧血,那么喝豬肝菠菜湯可以補(bǔ)血嗎?
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
豬肝菠菜湯的材料有:豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血
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