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為什么酸菜不能多吃?

患者:女,45歲 提問于2018-09-13 11:40

病情描述:
平時很喜歡吃酸菜,酸菜很開胃,那么酸菜可以多吃嗎,為什么?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
酸菜中含有很多的有機酸,具有較強的殺菌作用,在食用之后還能促進胃酸的分泌,酸菜雖好也不能多食。因為過量進食酸菜能刺激胃酸分泌增多,從而引起胃酸過多癥,甚至發(fā)生消化性潰瘍
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