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吃茭白筍能夠延緩骨質老化嗎?

患者:男,65歲 提問于2018-09-12 19:12

病情描述:
我老公最近挖到好多茭白筍,它能不能預防骨質老化啊?可以的話我就給老人送點過去了。
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
茭白筍是可以延緩的,雖然不少人認為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了,其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌,有助延緩骨質的老化情況。但注意經(jīng)期前后的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結石患者不要食用茭白筍,所以再吃茭白筍的時候要注意。
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