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扇貝有什么營養(yǎng)價(jià)值

患者:女,23歲 提問于2018-09-12 19:39

病情描述:
我挺喜歡吃扇貝的,經(jīng)常買來做菜吃,想了解扇貝有什么營養(yǎng)價(jià)值?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
扇貝富含碳水化合物,碳水化合物是維持大腦功能必需的能源。扇貝富含鈣,能增加眼球壁的彈力,防治近視健脾和胃,適用于脾氣虛弱、運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等癥狀。可以用于暖胃,治療胃寒癥。
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